Показаны сообщения с ярлыком Kauno. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Kauno. Показать все сообщения

Kauno Šventinis


После очень долгого перерыва вновь коллекцию «Паба» пополнит продукт от относительно небольшой каунасской пивоварни, которая до сих пор умудряется оставаться в руках местного капитала, хотя все остальные индустриальные предприятия давно разобраны иностранцами. Контрэтикетка обещает нечто интересное. Особенно если учесть, что на момент теста (июль 2024-го) это пиво настолько новое, что его нет даже на сайте производителя, есть только, начиная с июня, несколько тестов на различных ресурсах. Причём как минимум в двух вариантах исполнения этикетки. И не спрашивайте, почему на этой написано Jonui: я без понятия. 

Напиток тёмно-рубинового цвета, прозрачный. Пенится весьма обильно, «по-лимонадному», пенная шапка спадает быстро. Аромат обжаренного солода, слабый, c карамельными нотками и лёгкими нотками кофе.

Вкус слегка обжаренного солода, с карамельными тонами и нотками тёмных сухофруктов, мягкий и малость слащавый. Тело средней плотности. Послевкусие карамельное, довольно продолжительное, с лёгкими алкогольными нотками. Карбонизация выше средней, очень мягкая, спадает относительно медленно. Пьётся сравнительно легко.

Невзирая на некоторую слащавость, мне этот продукт понравился. Во-первых, ощутимой  мягкостью во вкусе. Во-вторых, отлично упрятан привкус спирта: не чувствуется, что здесь крепость в 6%. По итогу заслуживает твёрдой пятёрки (или даже пятёрки с плюсом) по семибалльной шкале моего заведения. Отлично подойдёт к праздничному застолью, на чём и настаивает название (šventinis – «праздничный»), особенно рождественскому. Но можно и так посмаковать этот весьма приятный вкус. Гендерно вполне демократичное питьё.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AB Kauno alus
Страна: Литва
Тип: крепкий тёмный лагер
Состав: вода, светлый, карамельный и тёмный ячменный солод, хмелепродукты 
Плотность: не указано
Крепость: 6,0%
 IBU: не указано
Убойная сила: 1234567    

Kauno Senasis Porteris (2021-)


Ещё не так давно этот сорт традиционно выпускался крепостью в 7,0%. Но, видимо, в русле ширящейся в последние годы в Литве борьбы с алкоголизмом каунасские пивовары понизили обороты до 6,0%. Что стало со вкусом? 

Напиток тёмно-рубинового цвета, прозрачный. Пенится очень слабо, пена быстро сходит. Аромат обжаренного солода, с сильными карамельными нотами и лёгкими нотками кофе. 

Вкус слегка обжаренного солода, с карамельными тонами и привкусом тёмных сухофруктов на грани сиропного, малость маслянистый. Тело средней плотности. Послевкусие карамельное, довольно продолжительное, с алкогольными нотками и горчинкой чёрного шоколада. Карбонизация низкая, спадает медленно. 

Поскольку предшественника я пробовал последний раз пару лет назад, сравнивать теперь несколько затруднительно. Ощущение такое, что вкус стал чуть менее насыщенным, малость суше и в нём капельку поубавилось сладости. Ну и крепость понизилась, это чувствуется. В общем, изменения есть, но не принципиальные. Хотя в целом я бы сказал, что прошлый вариант был чуть-чуть, но всё же интереснее. В итоге всё равно ставлю пятёрку с минусом по семибалльной шкале, но минус на сей раз большущий. Питьё для застолья или неспешного смакования. Гендерно довольно демократично.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AB Kauno alus
Страна: Литва
Тип: балтийский портер
Состав: вода, светлый, карамельный и тёмный ячменный солод, хмель 
Плотность: не указано
Крепость: 6,0%
 IBU: не указано
Убойная сила: 1234567 

Kauno Imbierinis su medumi


В ассортименте каунасской пивоварни давно уже имеется имбирное пиво. И довольно неплохое. Но этот продукт нанесёт вам двойной вкусовой удар: он ещё и с мёдом. 

Напиток золотистого цвета, прозрачный. Пенится крайне слабо, по-лимонадному, пена тут же сходит в ноль. Аромат солодовый, с медовыми тонами и нотами имбиря. 

Вкус мягкий, солодовый, с медовыми тонами, с фруктовыми, коричными и имбирными нотками. Тело средней плотности. Послевкусие солодово-медовое, с нотами имбиря и хвои, за которыми почти не ощущаются нотки алкоголя. Карбонизация низкая, спадает быстро. Пьётся легко.

В имбирных напитках пряность зачастую настолько сильна, что аж горло обжигает. Здесь мягкий имбирь выступает на равных с мёдом – и это приятное сочетание, довольно интересное. Питьё заслуживает четвёрки с плюсом по семибалльной шкале. Лучше всего проявит себя в роли освежающего. Но и к столу можно подать, например, в качестве аперитива, с десертом или какими-нибудь пряными блюдами. Гендерно демократично.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AB Kauno alus
Страна: Литва
Тип: непастеризованный янтарный лагер со вкусом имбиря и меда
Состав: вода, ячменный солод, мед (0,7%), хмель, имбирь (0,04%), 
натуральные ароматизаторы
Плотность: не указано
Крепость: 5,0%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Kauno Nealkoholinis


В Литве, как и в Эстонии, в последнее время всё активнее борются со злоупотреблением алкоголем. Пивовары, включившись в общее дело, выпускают всё больше безалкогольных сортов. Знакомимся с одним из таких, совсем новым, от каунасской пивоварни

Напиток янтарного цвета, прозрачный. Пенится несильно, однако пена мыльной консистенции спадает сравнительно долго. Аромат солодовый, с нотами зерна.

Вкус солодовый, малость водянистый. Тело водянистое. Послевкусие очень короткое, солодовое, с минимальной хмелевой горчинкой. Карбонизация средняя, мягкая, спадает быстро. Пьётся легко.

Ничем не интересный, абсолютно типичный солодовый продукт, который пивом можно назвать с определённой натяжкой. Но если вам по какой-то причине настоящее пиво нельзя, но очень хочется, в определённой мере это может выступить некой заменой. А так – на 3- по семибалльной шкале. Унисекс.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AB Kauno alus
Страна: Литва
Тип: безалкогольный светлый лагер
Состав: вода, ячменный солод, хмель, бензоат натрия
Плотность: не указано
Крепость: 0,0%
 IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Kauno Nefiltruotas


Новинку каунасской пивоварни 2017-го года я впервые отведал летом 2018-го. Но так уж получилось, что до публикации дело дошло лишь сегодня.

Напиток янтарного цвета, мутный. Пенится слабо, однако «очаговую» пенную плёнку держит довольно долго. Аромат солодовый, с фруктовыми и дрожжевыми нотками.

Вкус солодовый, с фруктовыми нотами. Тело водянистое. Послевкусие недолгое, солодово-фруктовое, с дрожжевыми нотами и мягкой хмелевой горчинкой, которая переплетается с алкогольными нотками. Карбонизация средняя, ненавязчивая, спадает медленно. Пьётся легко.

Никаких откровений, типичный литовский нефильтрованный лагер. Но исполнен неплохо, с хорошо сбалансированным, приятным вкусом. Так что тянет на 4+ по семибалльной шкале. Да, надежды сбылись, отлично освежает, но и к столу со многими блюдами будет к месту. Гендерно абсолютно демократичный.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AB Kauno alus
Страна: Литва
Тип: нефильтрованный премиум-лагер
Состав: вода, ячменный солод, хмелепродукты
Плотность: не указано
Крепость: 5,0%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Kauno Lengvas


В Литве всегда доля сортов крепкого пива была довольно высока, значительно выше, чем в Эстонии. Но в последние годы и здесь появляется всё больше легкого питья. Каунасскую новинку смело можно назвать одной из самых слабоалкогольных на рынке.

Напиток янтарного цвета, абсолютно прозрачный. Пенится несильно, пена быстро сходит до «очаговой» плёнки, которая тоже долго не держится. Аромат солодовый, с карамельными и цветочными нотами.

Вкус такой же солодовый, с карамельными нотами. Тело водянистое. Послевкусие сравнительно долгое, солодово-фруктовое, с нотами луговых цветов и мягкой хмелевой горечью ниже средней. Пьётся легко.

Довольно симпатично, продукт не из разряда дешёвых и незатейливых пильзнерочков, которые есть в ассортименте многих пивоварен. Вкус неплохо сбалансирован, сладость солода почти уравновешена хмелевой горечью. Заслуживает твёрдой четвёрки из семи возможных у меня баллов. Хорошо освежит, к столу тоже вполне можно подать. Гендерно демократичен.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AB Kauno alus
Страна: Литва
Тип: светлый лагер
Состав: вода, ячменный солод, хмелепродукты
Плотность: не указано
Крепость: 4,1%
 IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Kauno Ibiza Radler


Один из бирмиксов-радлеров каунасской пивоварни, которая удачно подгадала со своими новинками к небывало жаркому лету, в «Пабе» уже представлен. Знакомимся со вторым. 

Напиток желтовато-янтарного цвета, прозрачный. Пенится средне, пенную плёнку кремовой консистенции держит долго. Аромат яблочный, с нотами бузины и солода.

Вкус сока сладких яблок, с привкусом бузины и нотами солода. Тело водянистое. Послевкусие короткое, всё такое же яблочно-бузиновое. Карбонизация средняя, ненавязчивая, спадает быстро. Пьётся  легко.

Это точно к пиву не имеет никакого отношения, ноты солода тут где-то на заднем плане. Можно оценивать лишь как прохладительный напиток. Ничего, так, симпатично, на 3+ по семибалльной шкале, если не забывать, что это должно иметь какое-то отношение к пиву, иначе дал бы больше. Чисто освежающее питьё. Унисекс.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AB Kauno alus
Страна: Литва
Тип: бирмикс из светлого лагера с соком яблок и бузины
Состав: пиво (50%), вода, сахар, СО₂, лимонная кислота, 
натуральные ароматизаторы, бензоат натрия
Плотность: не указано
Крепость: 2,5%
 IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Kauno Mallorca Radler


Каунасская пивоварня очень удачно подгадала в нынешнем году к жаркому лету со своими новинками-бирмиксами, которые называет радлерами. Сегодня у нас на рассмотрении мангово-апельсиновый.

Напиток янтарного цвета, чуть мутноватый. Пенится несильно, однако «очаговую» пенную плёнку почти кремовой консистенции держит относительно долго. Аромат манго, с едва уловимыми нотками апельсина, ванили и солода.

Вкус всё того же сока манго, с привкусом сладкого апельсина и нотами солода. Тело водянистое. Послевкусие короткое, манговое, с привкусом сладкого апельсина, нотками ванили и едва уловимой горчинкой апельсиновой цедры. Карбонизация средняя, ненавязчивая, спадает быстро. Пьётся  легко.

Как пиво оценивать радлеры-бирмиксы частенько бывает сложно. Но как слабоалкогольный бирмикс это, на мой вкус, вполне ничего. Довольно своеобразная, интересная вкусовая комбинация. Думаю, было бы прикольнее, если б апельсин был кисловатым. Но и так в общем очень даже сносно, на 3+ по семибалльной системе. Чисто освежающее питьё. Унисекс.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AB Kauno alus
Страна: Литва
Тип: бирмикс из светлого лагера с соком манго и апельсина
Состав: пиво (50%), вода, сахар, CO₂, лимонная кислота, 
натуральные ароматизаторы манго, апельсина и ванили, бензоат натрия
Плотность: не указано
Крепость: 2,5%
 IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Burmistro Kartusis Šviesusis


Тёмный сорт от каунасского «подбренда» Burmistro в «Пабе» есть давно. Сегодня же представляю его светлого собрата, который заявлен как чешский (богемский) пильзнер.

Напиток золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится несильно, однако «очаговую» пенную плёнку держит довольно долго. Аромат солодовый, с хлебными нотами и едва уловимыми нотками душистого хмеля.

Вкус мягкий, солодовый, с фруктовыми, хлебными и хмелевыми нотками. Тело средней плотности. Послевкусие сравнительно короткое, фруктовое, с мягкой хмелевой горечью средней силы. Карбонизация относительно высокая, однако деликатная, спадает сравнительно быстро. Пьётся легко.

Традиционного литовского тут явно больше, чем чешского. Но вкус всё равно хорош, на 5- по семибалльной шкале. Чувствуется, что пивовары постарались держать марку и сделать нечто по-настоящему качественное. Сладости поменьше бы – и вообще можно было б даже на 5+ оценить. Питьё вышло довольно универсальным: и освежит неплохо, и к столу подойдёт с самыми разными блюдами ещё лучше. Гендерно абсолютно демократично.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AB Kauno alus
Страна: Литва
Тип: светлый лагер (богемский пильзнер)
Состав: вода, ячменный солод светлый, горький и ароматный хмель
Плотность: не указано
Крепость: 5,2%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Kauno Trakų Pilies


Поскольку крафтовая революция последних лет породила массу ремесленных конкурентов с высококачественными напитками, индустриальные пивоварни стараются пополнить свой ассортимент продуктами более высокого уровня. К таковым относится и эта новинка от Kauno alus.

Напиток золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится несильно, однако пенную плёнку держит долго. Аромат насыщенный солодовый, с сильными хлебными нотами.

Вкус такой же, насыщенный солодовый, с хлебными нотами, малость маслянистый. Тело средней плотности или чуть выше. Послевкусие довольно долгое, с лёгким дрожжевым привкусом, с чуть пикантной хмелевой горечью средней силы, в которую вплетаются едва уловимые нотки алкоголя. Карбонизация средняя, мягкая, спадает медленно. Пьётся довольно легко.

Как утверждает сама фирма, этот сорт создан по старым рецептам. Однако вкус вполне современный, легко узнаваемый по литовской продукции (близок многочисленным Tradicinis). Но это вовсе не означает, что он не интересен. Довольно типичный, но весьма приятный, в нём хорошо сбалансированы сладость солода и мягкая горечь хмеля. На мой вкус вполне заслуживает твёрдой пятёрки по семибалльной шкале. Неплохо освежит, но ещё лучше подойдёт к столу с различными закусками. Гендерно вполне демократичен. 

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AB Kauno alus
Страна: Литва
Тип: светлый лагер
Состав: вода, ячменный солод, хмель
Плотность: не указано
Крепость: 5,7%
 IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Sherlock Holmes


Судя по всему, крупным прибалтийским пивоварням в последнее время полюбились английские эли. Эстонская компания A. Le Coq уже два года выпускает свой английский светлый эль. Нынешним летом литовская Kauno alus тоже попытала счастья с этим сравнительно лёгким стилем.

Напиток медного цвета, абсолютно прозрачный. Пенится несильно, пена сходит медленно. Аромат солодовый, с карамельными нотами и нотками ирисок.

Вкус солодовый, довольно насыщенный и немного маслянистый, с карамельными нотами. Тело средней плотности. Послевкусие довольно продолжительное, с усиливающейся карамельно-фруктовой сладостью и мягкой шоколадно-хмелевой горчинкой. Карбонизация средняя, деликатная, спадает медленно.

Никаких откровений, тем не менее приличное, добротное питьё. Удачно сбалансирован вкус: карамельная сладость отмерена с лазерной точностью, ровно столько, сколько нужно, чтобы было сладко, но без тени приторности. Ставлю твёрдую пятёрку по моей семибалльной системе. В принципе, этим можно и освежиться, но правильнее будет подать к столу или просто неспешно посмаковать этот приятный «долгоиграющий» вкус. И гендерно абсолютно демократично.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AB Kauno alus
Страна: Литва
Тип: английский светлый эль
Состав: вода, светлый и тёмный ячменный солод, солод Pale Ale,
хмель, дрожжи
Плотность: не указано
Крепость: 5,0%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Kauno Grynas Tamsusis


В прошлом году литовская пивоварня Kauno alus не только выпустила на рынок целый бренд Savas Kaunas с двумя продуктами, но и расширила ассортимент уже имевшегося – Grynas. Со светлой, имбирной новинкой вы уже знакомы. Представляю тёмного собрата. 

Напиток тёмно-рубинового цвета, прозрачный. Пенится слабо, однако «очаговую» пенную плёнку держит долго. Аромат сочный, солодовый с нотками ирисок и шоколада.

Вкус слегка прожаренного солода, со слабыми карамельными и едва уловимыми шоколадными нотками. Тело средней плотности. Послевкусие довольно продолжительное, с умеренной горечью прожаренного чёрного кофе. Карбонизация средняя, спадает медленно.

Этот дункель не для любителей сладенького: в послевкусии кофе основательно перебивает карамельную составляющую вкусовой гаммы. И это хорошо, вкус получился не совсем типичным, дункели обычно сладенькие. Оцениваю на 4+ по моей 7-балльной шкале. Напиток не из освежающих, а вот к столу подойдёт очень даже. Более мужской.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AB Kauno alus
Страна: Литва
Тип: темный лагер (дункель)
Состав: вода, светлый и карамельный ячменный солод,
хмелепродукты, дрожжи
Плотность: не указано
Крепость: 5,0%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Kauno Vyšninis


Этот сорт известная литовская пивоварня выпустила нынешним летом. Хотя осенью, мне кажется, он будет более уместен: всё-таки тёмный лагер.

Напиток тёмно-вишнёвого цвета, прозрачный. Пенится несильно, однако тонкую пенную плёнку почти кремовой консистенции держит долго. Аромат вишнёвый.

Вкус мягкий, вишнёвый, с карамельными нотками. Тело средней плотности. Послевусие долгое, с нарастающим вишнёвым привкусом и карамельной сладостью. Карбонизация сравнительно низкая, спадает медленно. Пьётся легко.

Вишня хорошо сочетается с тёмными лагерами, поэтому было бы странно, если б каунасцы умудрились здесь накосячить. Вышло весьма недурно, разве что сладость в послевкусии настолько на грани, что иногда возникает ощущение, что всё же за ней. Ставлю твёрдую пятёрку по семибалльной шкале. Можно этим питьём и освежиться, можно и к столу подать, но правильнее, мне кажется, будет просто неспешно смаковать эту вишнёвую сладость. Гендерно демократично, впрочем, дамам, пожалуй, даже больше понравится. 

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AB Kauno alus
Страна: Литва
Тип: тёмный лагер со вкусом вишни
Состав: вода, ячменный солод, сахар, хмелепродукты, ароматизатор
Плотность: не указано
Крепость: 5,0%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Kauno Kvietinis Tamsusis


Светлый хефевайцен этой пивоварни в «Пабе» представлен уже давным давно. В прошлом году появился ещё и тёмный вариант.

Напиток светло-коричневого цвета, малость мутноватый. Пенится несильно, однако довольно плотная пенная плёнка держится долго. Аромат фруктовый, с примесью банана и цитрусовых, с едва уловимыми нотками пряных трав.

Вкус мягкий, цитрусовый, с кислинкой и карамельными нотками, чуток мучнистый. Тело водянистое. Послевкусие цитрусовое, среднекислое, с лёгкой горчинкой грейпфрута. Карбонизация довольно высокая, поначалу немного пикантная, пощипывает язык. Пьётся легко.

Интересный дункельвайцен, нетипичный: обычно они послаще бывают, а тут карамель перебивает довольно сильная цитрусовая кислота. При этом сильно ощущается родство со светлым собратом. Достоин пятерки по моей семибалльной шкале. Универсальный напиток: и освежит отлично, и в застолье вас не подведёт. И гендерно абсолютно демократичен.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AB Kauno alus
Страна: Литва
Тип: темное нефильтрованное пшеничное пиво (дункельвайцен)
Состав: вода, пшеничный солод, ячменный солод, хмелепродукты, дрожжи
Плотность: не указано
Крепость: 5,0%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Kauno Tvirtovės 7,2


Этот сорт появился на свет с 8%-ным содержанием алкоголя. Затем ведущие литовские пивоварни договорились ограничить крепость своей продукции пределом в 7,5%, к этому порогу и опустили каунасцы содержание спирта в Tvirtovės (при этом у них всё же есть Tvirtovės Plius с 9,5% алкоголя). А года полтора назад он был ещё чуточку ослаблен. Повлияло ли это на вкус?  

Напиток сочного золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится очень слабо, пена быстро сходит в ноль. Аромат солодовый, с карамельными нотками.

Вкус солодовый, с карамельно-фруктовыми нотами и нотками хлеба. Тело средней плотности. Послевкусие довольно долгое, солодово-хлебное, с усиливающейся карамельно-фруктовой составляющей, мягкой хмелевой горчинкой и металлическими нотками алкоголя. Карбонизация очень низкая. Пьётся для крепкого лагера на удивление легко!

Не знаю, почему этот сорт не сделали крепостью в 7,3%, так любимой литовскими пивоварами. Но не суть. Для крепкого лагера довольно приличное вышло питьё. В который раз убеждаюсь, что крепкие светлые сорта литовцам обычно лучше удаются, нежели эстонским пивоварам. Хорошо сбалансирован вкус. Сладковато, чтобы прикрыть спирт, но очень в меру и сладость эта не сиропная, как часто бывает, а практически фруктовая. Спирт заметен, но не сильно, ровно настолько, насколько нужно, чтобы пиво не воспринималось пойлом. Так что 5- по моей семибалльной шкале будет в самый раз. Конечно, оно не освежающее, но вот к обильно накрытому столу будет в самый раз. Более мужское, безусловно.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AB Kauno alus
Страна: Литва
Тип: крепкий светлый лагер
Состав: не указано
Плотность: не указано
Крепость: 7,2%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Kauno Grynas su Imbieru


Имбирное пиво мне редко попадается. А вот литовцы в прошлом году порадовали аж двумя такими напитками. Правда, у Švyturys Korio имбирь добавлен в медовое пиво, здесь же мы имеем дело с лагером.

Напиток золотистого цвета, прозрачный. Пенится очень слабо, однако довольно долго сохраняет «очаговую» пенную плёнку. Аромат имбирный.

Вкус сладкий, с имбирными тонами, довольно мягкий. Тело относительно низкой плотности. Послевкусие короткое, с привкусом имбиря и слабой пряной горчинкой. Карбонизация низкая, спадает довольно быстро. Пьётся легко.

Неплохо, на 4+ по моей семибалльной шкале. Удачно найден предел присутствию имбиря во вкусе. Ещё б чуть больше – и было бы малоприятно. А так вышло недурное освежающее питьё, которое и к столу вполне можно подать. Гендерно, полагаю, абсолютно демократичное.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AB Kauno alus
Страна: Литва
Тип: непастеризованный светлый лагер со вкусом имбиря
Состав: вода, ячменный солод, хмель, имбирные добавки
Плотность: не указано
Крепость: 5,2%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Kauno Senasis Porteris (-2021)


Каждый крупный производитель пива в Балтии просто обязан иметь в своём ассортименте балтийский портер. И каунасская пивоварня эту обязанность строго соблюдает, предлагая потенциальным покупателям довольно своеобразное питьё.

Напиток тёмно-рубинового цвета, прозрачный. Пенится очень слабо, пена быстро сходит. Аромат обжаренного солода, с сильными карамельными нотами и лёгкими нотками кофе.

Вкус солодово-карамельный, с фруктовыми нотами на грани сиропных, малость маслянистый. Тело средней плотности или чуть выше. Послевкусие карамельное, довольно продолжительное, с алкогольными нотками и горчинкой чёрного шоколада. Карбонизация низкая, спадает медленно.

Очень сладкий портер, один из самых сладких в Балтии. Сладость со временем становится почти приторной, так что это питьё лучше сочетать с какой-нибудь закуской. И тогда оно проявит себя очень даже неплохо. Оценю его на 5- из семи возможных баллов. Гендерно демократично, дамам должно даже больше нравиться, чем мужчинам.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AB Kauno alus
Страна: Литва
Тип: балтийский портер
Состав: не указано
Плотность: не указано
Крепость: 7,0%
 IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Savas Kaunas Tamsusis Klasikinis


В нынешнем году литовская пивоварня Kauno alus выпустила на рынок целых два бренда, с двумя продуктами. Со светлым сортом от этого бренда вы уже знакомы. Представляю тёмного собрата. 

Напиток тёмно-рубинового цвета, прозрачный. Пенится слабо, однако «очаговую» пенную плёнку держит долго. Аромат сочный, солодовый, с нотками ирисок и шоколада.

Вкус солодовый, с фруктовыми и карамельными нотками. Тело средней плотности. Послевкусие довольно продолжительное, с лёгкой горчинкой чёрного шоколада. Карбонизация средняя, спадает медленно.

Весьма неплохой дункель, но довольно типичный, без какой-либо изюминки. Тянет на 5- из семи максимально возможных баллов. Напиток не из освежающих, а вот к столу подойдёт очень неплохо. Гендерно абсолютно демократичный.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AB Kauno alus
Страна: Литва
Тип: темный лагер (дункель)
Состав: вода, ячменный солод, хмелепродукты, дрожжи
Плотность: 12,0%
Крепость: 5,0%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Savas Kaunas Šviesusis Klasikinis


Не желая ни на шаг отступать от проворных конкурентов, литовская пивоварня Kauno alus выпустила в этом году на рынок не просто новые сорта, а целый бренд с двумя продуктами. Знакомимся со светлым. 

Напиток золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится слабо, однако «очаговую» пенную плёнку держит долго. Аромат сочный, солодовый, с карамельными и хлебными нотками и нотками ирисок.

Вкус такой же, выраженный солодовый, чуть маслянистый, с едва уловимыми фруктовыми и хлебными нотками. Тело средней плотности. Послевкусие кисловатое, с чуть пряной хмелевой горечью средней силы. Карбонизация средняя, спадает медленно.

Честно говоря, мне эта новинка от каунасцев сильно напоминает их же сорт Hubertus. Не один в один, конечно, но довольно близко. Новинка, пожалуй, даже похуже будет. Вкус совсем не благородный, смахивает на не очень качественное домашнее пиво. Так что 3+ ей из семи максимально возможных баллов. Освежаться этим напитком я бы не стал, лучше будет подать к столу. Более мужской.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AB Kauno alus
Страна: Литва
Тип: светлый лагер
Состав: вода, ячменный солод, хмелепродукты, дрожжи
Плотность: 11,0%
Крепость: 5,0%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Kauno Biržiečiu


Иногда название этого каунасского сорта пишут как Kauno Biržiečiu Alus Stouts. Потому что «Stouts» написано на этикетке. 

Напиток каштанового цвета с рубиновым отливом, прозрачный. Почти не пенится. Аромат слабый, угадываются нотки карамели, дыма, жжёного зерна и цветов. 

Вкус солодовый, с карамельными и фруктовыми тонами, немного маслянистый. Тело довольно плотное. Послевкусие карамельное с цветочными нотками, очень слабой кофейной горчинкой, переплетающейся с нотками алкоголя в самом конце. Карбонизация очень низкая. Пьётся практически как портвейн. 

На этикетке каунасцы пишут почему-то «Stouts», хотя на деле это доппельбок. И он весьма хорош: один из лучших боков, которые я пробовал до сих пор, на 5+ по моей семибалльной шкале! Вкус отлично сбалансирован: карамели очень в меру, сладость ничуть не приторна (как это часто бывает); алкоголь ощутим, но очень мягко вплетён в сопровождающие тона и нотки. Питьё это никак не годится на роль освежающего, но вот к столу подойдёт отлично. А можно просто потихоньку смаковать его «долгоиграющий» вкус. По чуть-чуть и дамам наверняка очень понравится.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AB Kauno alus
Страна: Литва
Тип: доппельбок
Состав: не указано
Плотность: не указано
Крепость: 7,5%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567 

Популярные сообщения