Amber City Non-Alcoholic

Раз уж под сетевым брендом Amber City крупнейшего в странах Балтии литовского ритейлера Maxima выпускается несколько сортов самого разного пива, логично было бы ожидать появления ещё и безалкогольного.

Напиток янтарного цвета, абсолютно прозрачный. Пенится средне, пена мыльной консистенции оседает долго. Аромат солодовый.

Вкус мягкий, солодовый, с овощными и очень слабыми бумажными хмелевыми нотками. Тело средней плотности. Послевкусие короткое, солодовое, с травяными нотками и лёгкой хмелево-бумажной горчинкой. Карбонизация средняя, поначалу чуть пикантная, затем довольно мягкая, спадает долго. Пьётся легко.

Как ни странно, хоть это ещё один солодовый напиток, который только напоминает пиво, но всё же «близко к тексту». Безалкогольные сорта частенько грешат отсутствием во вкусе хмеля, однако про этот такого не скажешь. И мне это определённо импонирует. Если по какой-то причине вам нельзя пригубить настоящего пивка, но очень хочется, то этого – вполне можно. Ставлю троечку с плюсом по семибалльной системе оценок. Неплохо освежит и к столу со многими блюдами вполне гож. Унисекс. 

Тактико-технические характеристики:

Производитель: UAB Maxima Lt

Страна: Литва

Тип: безалкогольный светлый лагер
Состав: вода, ячменный и карамельный солод, бензоат натрия,

хмель, натуральные ароматизаторы
Плотность: не указано

Крепость: 0,0%
IBU: не указано

Убойная сила: 1234567

Amber City Blanche

Итак, третья новинка от сетевого бренда ведущей торговой сети стран Балтии, теперь пшеничная. 

Напиток янтарного цвета, мутноватый. Пенится слабо, но «очаговую» пенную плёнку держит сравнительно долго. Аромат фруктовый, с нотами сладких цитрусовых и нотками банана.

Вкус мягкий, солодовый, с фруктовыми нотами (особенно ощутимы яблочные и персиковые) и цветочными нотками. Тело водянистое. Послевкусие сравнительно долгое, чуть более цитрусовое, с лёгкой горчинкой хмеля и лимонной цедры. Пьётся легко.

Довольно приятный пшеничный эль в сторону витбира. На твёрдую четвёрку из семи возможных в моём заведении баллов. Хорошо освежит (после баньки – самое то, по-моему), но и к столу со многими блюдами (особенно пряными и острыми) будет вполне уместно. Гендерно абсолютно демократично.

Тактико-технические характеристики:

Производитель: UAB Maxima Lt

Страна: Литва

Тип: нефильтрованный пшеничный эль (витбир?)
Состав: вода, пшеничный (62%), ячменный и карамельный солод, 
глюкозно-фруктозный сироп, натуральные ароматизаторы, 
хмель, дрожжи
Плотность: не указано

Крепость: 4,5%
IBU: не указано 

Убойная сила: 1234567

Amber City Dark Lager

Продолжаем освоение линейки сортов под сетевым брендом Amber City ведущего ритейлера стран Балтии – Maxima. 

Напиток тёмно-медного цвета, абсолютно прозрачный. Пенится слабо, но «очаговую» пенную плёнку кремовой консистенции держит долго. Аромат слегка обжаренного солода, с нотками карамели и сена. 

Вкус слегка обжаренного солода, с нотками карамели и тёмных сухофруктов. Тело средней плотности. Послевкусие относительно долгое, привкус карамели и сухофруктов в нём чуть усиливается, дополняясь нотками чернослива, какао, переплетаясь со слабыми алкогольными нотками. Карбонизация средняя, ненавязчивая, спадает медленно. Пьётся довольно легко.

А симпатично, между прочим. Для «бюджетного» сетевого бренда вообще недурно. Неплохо сбалансированный вкус пристойного дункеля. Заслуживает твёрдой четвёрки по семибалльной шкале. И освежит неплохо, и к столу со многими блюдами можно подать. Унисекс.

Видеотест

Тактико-технические характеристики:

Производитель: UAB Maxima Lt

Страна: Литва

Тип: темный лагер (дункель)
Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи
Плотность: не указано

Крепость: 5,0%
IBU: не указано 

Убойная сила: 1234567

Amber City Lager

Крупнейшая сеть розничной торговли стран Балтии Maxima не так давно с помощью пивоваренной компании Vilniaus alus запустила в Литве собственный бренд напитков Amber City, которые уже представлены в «Пабе». В конце прошлого года ассортимент был расширен ещё тремя продуктами, которые вскоре поступили в продажу сразу во всех трех странах. Представляю для начала светлый лагер.

Напиток янтарно-золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится средне, пена кремовой консистенции быстро сходит до «очаговой» плёнки, которая держится уже сравнительно долго. Аромат солодовый, с фруктовыми нотами.

Вкус солодовый, с яблочными нотами. Тело средней плотности. Послевкусие недолгое, всё такое же солодово-яблочное, с какими-то едва уловимыми химическими нотками и лёгкой хмелевой горчинкой, которая переплетается с алкогольными нотками. Пьётся легко.

Довольно типичный сладенький «евролагер», скучноватый, так что после раздумий и выбора между троечкой и четвёркой остановился всё же на 3+ по семибалльной шкале. Лучше проявит себя в роли освежающего питья, но и к столу со многими блюдами можно подать. Унисекс.

Тактико-технические характеристики:

Производитель: UAB Maxima Lt

Страна: Литва

Тип: светлый лагер
Состав: вода, ячменный солод, ячмень, хмель,
глюкозный сироп, дрожжи
Плотность: не указано

Крепость: 5,0%
IBU: не указано 

Убойная сила: 1234567

Amber City Šviesusis Nefiltruotas

Продолжаем знакомство с ассортиментом хорошо известной в Литве вильнюсской пивоварни, продукция которой продаётся и под брендом Amber City в сети Maxima.

Напиток тёмно-желтого, практически соломенного цвета, мутноватый. Пенится несильно, однако тонкую пенную плёнку сохраняет довольно долго. Аромат цитрусово-фруктовый, с цветочными и дрожжевыми нотками.

Вкус мягкий, чуть водянистый, фруктово-цитрусовый, с привкусом дрожжей и лёгкой грейпфрутовой горчинкой. Тело водянистое. Послевкусие бананово-цитрусовое, очень лёгкое, со всё той же грейпфрутовой горчинкой. Карбонизация средняя, весьма мягкая, спадает относительно быстро. Пьётся очень легко.

Это, конечно же, Vilniaus Šviesusis Nefiltruotas, просто под другой этикеткой. Хорошо узнаваемый вкус добротного келлера, который заслуживает твёрдой пятёрки по семибалльной шкале оценок. Напиток совершенно универсальный, но, наверное, приятнее всего будет им просто освежиться. И даже дамы не устоят перед такой красивой вкусностью.    

Тактико-технические характеристики:

Производитель: UAB Vilniaus alus

Страна: Литва

Тип: нефильтрованный светлый лагер (келлер)
Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи
Плотность: не указано

Крепость: 5,2%
IBU: не указано 

Убойная сила: 1234567

Amber City Kvietinis

Прибалтийская торговая сеть Maxima с центром в Литве недавно начала сотрудничество с небольшой, но довольно известной пивоварней Vilniaus alus, которое вылилось в создание совместного бренда. Квас под ним в «Пабе» уже представлен. Знакомимся с пшеничным пивом.

Напиток тёмно-жёлтого, соломенного цвета, на свету почти как апельсиновый сок, мутный. Почти не пенится. Аромат очень сложный, включает в себя цитрусовые, фруктовые, банановые и травяные тона.

Вкус мягкий, слегка солодовый, с банановыми, фруктовыми (особенно ощутимы яблочные) и цветочными нотками. Тело водянистое. Послевкусие короткое, дополняется новыми, более сильными цитрусовыми (практически мандариновыми) тонами, с приятной, едва уловимой горчинкой в самом финале. Пьётся очень легко!

Конечно же, это легко узнаваемый Vilniaus Kvietinis. Остаётся только повторить прежнее описание. Классное пиво! И довольно необычное. Говорят, при его изготовлении вильнюсские пивовары добавляют какой-то цветочный экстракт. Но по мне у всех четырех сортов Vilniaus, что я до сего дня пробовал, во вкусе и аромате очень специфические (пожалуй, цветочные) нотки, которые служат своеобразным вкусовым маркером предприятия. Их ни с чем не спутаешь. Неужели они во все сорта добавляют что-то эдакое?

Данный сорт прекрасно освежит и к столу подойдет, прежде всего, с легкими, нежирными мясными и рыбными закусками. Ставлю 6- по семибалльной шкале. Дамы обязательно будут пленены им не меньше мужчин.

Тактико-технические характеристики:

Производитель: UAB Vilniaus alus

Страна: Литва

Тип: нефильтрованный пшеничный эль
Состав: вода, ячменный и пшеничный солод, хмелепродукты, дрожжи
Плотность: не указано

Крепость: 5,0 %

IBU: не указано

Убойная сила: 1234567

Amber City Gira

Этот квас ранее выпускался литовской пивоварней Vilniaus alus как Vilniaus Rauginta Gira, но теперь производится и под другим названием для торговой сети Maxima. 

Напиток бронзового цвета, абсолютно прозрачный. Пенится слабо, пена почти сразу сходит в ноль. Аромат хлебного мякиша, с карамельными нотами и нотками дрожжей.

Вкус мягкий хлебный, с карамельными нотами. Тело водянистое. Послевкусие сравнительно короткое, карамельное, с лёгкой яблочной кислинкой и нотками дрожжей. Карбонизация низкая, спадает быстро. Пьётся очень легко!

Ничего так, на 4- по семибалльной шкале моего заведения. Даже дохлая карбонизация не помеха, вкус сохраняется и после того, как питьё это основательно выдыхается (что происходит очень быстро). Хорошо освежит, да и с десертами будет сочетаться неплохо. Унисекс.

Тактико-технические характеристики:

Производитель: UAB Vilniaus alus

Страна: Литва

Тип: нефильтрованный квас
Состав: вода, глюкозно-фруктозный сироп, рожь, 
экстракт ячменно-ржаного солода, лимонная кислота, консерванты
Плотность: не указано

Крепость: не указано
IBU: не указано

Убойная сила: 1234567