Vestfyen Classic

В коллекции «Паба» уже имеется один сорт от этой небольшой датской пивоварни. Представляю ещё один.

Напиток янтарно-золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится средне, пена медленно проседает до долго сохраняемой толстой плёнки. Аромат солодовый, с хмелевыми нотами.

Вкус солодовый, мягкий, чуть маслянистый, с бумажными хмелевыми, кукурузными и очень слабыми металлическими нотками. Тело водянистое. Послевкусие относительно короткое, суховатое, с хмелевой горечью средней силы. Карбонизация средняя или чуть ниже, мягкая. Пьётся довольно легко.

Довольно сносно, на твердую троечку по моей семибалльной шкале. Можно этим питьём и освежиться, но по мне оно больше гоже к столу. Дамы тоже могут найти его не безобразным.

Тактико-технические характеристики:

Производитель: A/S Bryggeriet Vestfyen

Страна: Дания

Тип: янтарный лагер (венский)
Состав: вода, ячменный солод, кукуруза, хмель, аскорбиновая кислота, 
натуральный карамельный краситель
Плотность: не указано

Крепость: 4,6%
IBU: не указано

Убойная сила: 1234567

Vestfyen Pilsener

До сего момента об этой датской пивоваренной компании я понятия не имел. Тем интереснее будет попробовать её, насколько я понимаю, довольно популярный сорт. 

Напиток золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пена обильная, пенная шапка сходит очень медленно, оседая на стенке бокала. Аромат солодовый, с хмелевыми нотками.

Вкус солодовый, сглаженный, с хмелевыми, кукурузными и цитрусовыми нотками. Тело водянистое. Послевкусие солодовое, с хмелевой горчинкой и лёгкой кислинкой. Карбонизация выше средней, но ненавязчивая. Пьётся легко. 

Пить, конечно, вполне можно, но никаких восторгов не вызывает. Вкус банальный, сильно сглаженный и ничем не запоминается. Абсолютно стандартный пильзнерок на 3+ из семи возможных баллов. Можно и к столу подать, но лучше применить это питьё как освежающее. Унисекс.

Тактико-технические характеристики:

Производитель: A/S Bryggeriet Vestfyen

Страна: Дания

Тип: пильзнер
Состав: не указано
Плотность: не указано

Крепость: 4,6%
IBU: не указано

Убойная сила: 1234567