Показаны сообщения с ярлыком Bergschlösschen. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Bergschlösschen. Показать все сообщения

Kalnapilis Bergschlösschen Hamburgo Lageras


Этот сорт я уже пробовал в исполнении для эстонского рынка как Mõisakeldri Hamburgi Lager. Осталось только проверить, насколько он идентичен в Литве.

Напиток янтарно-золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится средне, толстую пенную плёнку мыльной консистенции держит долго. Аромат солодовый, с нотками зерна и хмеля.

Вкус такой же солодовый, с фруктовыми нотками. Тело водянистое. Послевкусие сравнительно долгое, солодовое, с нотками зерна и лёгкой хмелевой горчинкой. Карбонизация средняя, мягкая, спадает медленно. Пьётся легко.

Да, разливают явно из одной бочки, поэтому я просто продублировал описание эстонского варианта. Дортмундер с умеренной сладостью, которую уравновешивает горечь лёгкая хмеля. Опять ставлю 4- по семибалльной шкале. Питьё лучше проявит себя в роли освежающего, но и к столу можно подать за неимением чего-то более подходящего. Унисекс.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AB Kalnapilio-Tauro grupe
Страна: Литва
Тип: светлый лагер (дортмундер)
Состав: не указано
Плотность: не указано
Крепость: 5,0%
IBU: 21
Убойная сила: 1234567

Kalnapilis Bergschlösschen Miuncheno Šviesusis


Продолжаем знакомство с линейкой нового «подбренда» Bergschlösschen одной из ведущих литовских пивоваренных компаний. Дошла очередь до лагера.

Напиток сочного золотистого цвета, прозрачный. Пенится слабо, однако «очаговую» пенную плёнку держит довольно долго. Аромат солодовый, с нотками зерна и хмеля.

Вкус солодовый, с фруктовыми нотами и слабыми нотками луговых цветов. Тело средней плотности. Послевкусие сравнительно недолгое, солодовое, с лёгкой хмелевой горчинкой. Карбонизация низкая, спадает довольно быстро. Пьётся легко.

Нормальный такой хеллес. Стандартный, без каких-то интересных нюансов, но исполненный неплохо. Тянет на твёрдую четвёрку по семибалльной шкале моего заведения. И освежит неплохо, и к столу можно подать со многими блюдами. Унисекс.

P.S. Поначалу выпускался крепостью в 5,5%, но в 2018 градус был понижен до 5,2%. 

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AB Kalnapilio-Tauro grupe
Страна: Литва
Тип: светлый лагер (хеллес)
Состав: вода, солод светлый, vienna и münchen, хмель
Плотность: не указано
Крепость: 5,2%
IBU: 15
Убойная сила: 1234567

Kalnapilis Bergschlösschen Valonijos Blanc


Один из четырёх сортов нового «подбренда» Bergschlösschen литовской пивоваренной компании из числа ведущих в «Пабе» уже представлен. Сегодня знакомимся со вторым, в бельгийском стиле вопреки немецкому названию.

Напиток лимонного цвета, мутный. Пенится средне, однако «очаговую» пенную плёнку кремовой консистенции держит долго. Аромат банановый, с нотами апельсиновой жевательной резинки, пряных трав и гвоздики.

Вкус слабо выраженный солодовый, с нотами банана и персика, нотками сладких цитрусовых и пряных трав, пустоватый. Тело водянистое. Послевкусие короткое, персиковое, с нотками кориандра и дрожжей, практически без горечи. Карбонизация средняя, чуть пикантная, спадает довольно быстро. Пьётся легко.

Занятный вкус. Не очень выраженный и вовсе пустоватый, но в этом и есть своя изюминка. Тем более что некоторая пустоватость компенсируется лёгким всплеском ощущений в послевкусии. Заслуживает 4+ по семибалльной шкале. Отлично освежит, но можно и к столу подать, особенно с ярко острыми и пряными блюдами будет, думаю, весьма к месту. Гендерно абсолютно демократично.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AB Kalnapilio-Tauro grupe
Страна: Литва
Тип: нефильтрованное пшеничное пиво (витбир)
Состав: пшеничное пиво - 90% (вода, ячменный и пшеничный солод, 
хмель), глюкозно-фруктозно-сахарный сироп, натуральные ароматизаторы, консервант (сорбат калия)
Плотность: не указано
Крепость: 4,7%
IBU: 13
Убойная сила: 1234567

Kalnapilis Bergschlösschen Bavarijos Tamsusis


Одна из ведущих литовских пивоваренных компаний ударилась в «немецкость» и выпустила четыре новинки под соответствующим «подбрендом». Знакомимся с тёмной. 

Напиток тёмно-рубинового цвета, прозрачный. Пенится слабо, однако «очаговую» пенную плёнку держит долго. Аромат слабый, слегка обжаренного солода с нотками хмеля.

Вкус слегка прожаренного солода, с карамельными нотами и едва уловимыми шоколадными нотками. Тело водянистое. Послевкусие довольно короткое, карамельное, с горчинкой чёрного шоколада. Карбонизация средняя, спадает медленно. Пьётся довольно легко.

Типичный лёгкий дункель со слегка водянистым вкусом. Любителям сладенького наверняка понравится. Да и мне симпатичен, даю 4+ из семи возможных в моём заведении баллов. Универсален: и освежит неплохо, и к столу со многими блюдами можно подать. Унисекс.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AB Kalnapilio-Tauro grupe
Страна: Литва
Тип: темный лагер (дункель)
Состав: вода, карамельный солод, светлый солод, 
тёмный солод, сахар, горький хмель
Плотность: не указано
Крепость: 5,0%
IBU: не указано 
Убойная сила: 1234567

Популярные сообщения