Čudovar William Hele (разливное)

Большинство напитков от этого занятного псевдочешского бренда мне известны по бутылочным вариантам. Некоторые из них продаются и в розлив. Но есть и те, которые, насколько я понимаю, пока можно приобрести только в разливном варианте. Как этот сорт.

Напиток сочного золотистого цвета, прозрачный. Пенится слабо, пена мгновенно сходит почти без следа. Аромат солодовый, с зерновыми нотками.

Вкус солодовый, пустоватый, немного маслянистый. Тело довольно плотное. Послевкусие относительно долгое, более насыщенное, слегка фруктовое, зерновое, с малость грубоватой хмелевой горечью силы чуть ниже средней. Карбонизация средняя, спадает относительно быстро.

Ничего нового, сильно смахивает на другие светлые сорта этого бренда, близкие по крепости. Пить вполне можно, но восторга сие питьё не вызывает. Могу поставить ему 3+ по моей семибалльной шкале. Для освежающего оно больно плотное, а вот к столу вполне подойдёт. Более мужское.

Тактико-технические характеристики:

Производитель: Pivovar Nova Paka a.s.

Страна: Чехия, Эстония

Тип: светлый лагер
Состав: не указано 
Плотность: не указано

Крепость: 4,7%
IBU: не указано

Убойная сила: 1234567

Čudovar Bock (разливное)

Бутылочный вариант этого сорта от занятного эстонско-чешского бренда уже представлен в «Пабе». Недавно он появился и в одной из таллинских сетей, торгующих пивом в розлив. 

Напиток сочного янтарно-золотистого цвета, прозрачный. Пенится несильно, пена быстро сходит, на время удерживая «очаговую» плёнку. Аромат солодовый, с фруктовыми нотками.

Вкус насыщенный солодовый, с фруктовыми и алкогольными нотками, немного маслянистый. Тело довольно плотное. Послевкусие солодовое с грубоватой хмелевой горчинкой, которая переплетается с нотами алкоголя, заметно смягчая их горечь. Карбонизация средняя, ненавязчивая, спадает медленно.

Мало чем отличается от того, что я отведал из ПЭТ-«бомб», но всё-таки лучше. Более фруктовый вкус и хмель менее грубый. Троечку с плюсом по моей семибалльной шкале вполне заслуживает. Единственное разумное применение сему – к обильному застолью. И даже дамы могут отведать.

Тактико-технические характеристики:

Производитель: Pivovar Nova Paka a.s.

Страна: Чехия, Эстония

Тип: крепкий лагер
Состав: не указано 
Плотность: не указано

Крепость: 7,0%
IBU: не указано

Убойная сила: 1234567

Brou Czech

Недавно я представил продаваемый литовцами чешский сорт Zlate Česke Pivo. В паре с ним продается ещё и Brou Chech: такой же светлый лагер, с такими же 5% алкоголя. Но вкус-то у него наверняка другой? 

Напиток золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится несильно, однако толстую пенную плёнку почти кремовой консистенции держит довольно долго. Аромат фруктовый, с нотками хмеля.

Вкус выраженный солодовый, с фруктовыми и карамельными нотами, маслянистый и довольно насыщенный. Тело плотности выше средней. Послевкусие относительно продолжительное, сиропно-сладковатое, с грубоватой хмелевой горечью средней силы. Карбонизация высокая, однако ненавязчивая, спадает медленно.

Вкус почти идентичен Zlate Česke Pivo. Разве что тело чуток плотнее, карбонизация и пенистость выше и охмелённость заметнее. С грехом пополам вытягивает на троечку с минусом по моей семибалльной шкале. Уж больно слащавый продукт, аж сиропистый. И грубовато охмелённый. Освежаться им я бы не стал, а вот к столу с определёнными закусками сгодится. Ну, и более мужское на сей раз питье: всё-таки хмель здесь сильнее сиропа.

Тактико-технические характеристики:

Производитель: Pivovar Nova Paka a.s.

Страна: Чехия, Литва

Тип: светлый лагер
Состав: вода, ячменный солод, хмель, экстракт хмеля 
Плотность: не указано

Крепость: 5,0%
IBU: не указано

Убойная сила: 1234567

Zlate Česke Pivo

Я уже рассказывал о занятном псевдочешском (эстонском, судя по всему) бренде Čudovar, под который варят пиво самые настоящие чешские пивоварни. Одна из них, Nova Paka, стала делать два сорта для литовских заказчиков из UAB «Vienas Pasaulis». Знакомимся с одним из них. 

Напиток золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится слабо, однако «очаговую» пенную плёнку, пена с которой оседает по стенке бокала,  держит довольно долго. Аромат фруктовый, с нотками хмеля.

Вкус выраженный солодовый, с фруктовыми и карамельными нотами, маслянистый и довольно насыщенный. Тело средней плотности. Послевкусие относительно продолжительное, сиропно-сладковатое, со слабой, чуть мятной и всё равно грубоватой хмелевой горчинкой. Карбонизация средняя, мягкая, спадает медленно. Пьётся относительно легко.

Напоминает Čudovar Vaadiõlu, только слащавее и менее охмелённое. Вообще питьё вышло ни уму, что называется, ни сердцу. Сильно дешёвым его не назовёшь, чего-то особо чешского я в нём не почувствовал. Для кого тогда его делают? В общем, на троечку с минусом по моей семибалльной шкале. Слащавый продукт, аж слегка сиропистый. Освежаться им я бы не стал, а вот к столу с определёнными закусками сгодится. Унисекс.

Тактико-технические характеристики:

Производитель: Pivovar Nova Paka a.s.

Страна: Чехия, Литва

Тип: светлый лагер
Состав: вода, ячменный солод, хмель, экстракт хмеля 
Плотность: не указано

Крепость: 5,0%
IBU: не указано

Убойная сила: 1234567

Čudovar Vaadiõlu

Продолжаем знакомство с продукцией новоявленного бренда, продающего пиво старинной чешской пивоварни как «Бочковое».

Напиток сочного золотистого цвета, прозрачный. Пенится слабо, непродолжительное время держит «очаговую» пенную плёнку. Аромат солодовый, с хмелевыми нотами.

Вкус довольно насыщенный солодовый, мягкий, чуть маслянистый, с хмелевыми и слабыми фруктово-карамельными нотками. Тело средней плотности. Послевкусие с хмелевой горечью средней силы. Карбонизация изначально средняя, однако быстро снижается. Пьётся сравнительно легко.

Вполне сносно, однако. Разве что карбонизация быстро падает, после чего сахар пробивается во вкусе, и хмель малость грубоват. Иначе было б совсем неплохо. А так – 3+ ему из семи возможных в моём заведении баллов. Напиток более гож к столу, но освежиться им тоже можно. Даже дамам может понравится.  

Тактико-технические характеристики:

Производитель: Pivovar Nova Paka a.s.

Страна: Чехия, Эстония

Тип: светлый лагер
Состав: вода, ячменный солод, сахар, 
модифицированный хмель, экстракт хмеля 
Плотность: не указано

Крепость: 5,2%
IBU: не указано

Убойная сила: 1234567

Čudovar Pilsner

Недавно я писал про этот занятный псевдочешский бренд местного происхождения, для которого варят пиво три настоящие чешские пивоварни. Сегодня представляю первый сорт, самый лёгкий. 

Напиток сочного золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится слабо, однако толстую пенную плёнку мыльной консистенции держит довольно долго. Аромат солодовый, с сухими бумажными нотками хмеля.

Вкус солодовый, чуть водянистый, с хмелевыми нотами. Тело довольно плотное. Послевкусие такое же солодовое, малость сладковатое, с хмелевой горечью силы немного выше средней и грубоватой. Карбонизация ниже средней, ненавязчивая, снижается относительно медленно. Когда пиво заметно выдохнется, во вкусе и – особенно – послевкусии проявляются сладковатые сахарные нотки. Пьётся относительно легко.

В общем, сносное пиво, на троечку по семибалльной шкале, хотя от чешского ожидаешь большего, конечно. Вкус незатейлив, а горечь хмеля довольно жёсткая и попросту грубоватая, что не очень-то сочетается с лёгким по идее характером напитка. Впрочем, кому-то именно сильная охмелённость и приглянется на фоне множества сладеньких пильзнерочков, которыми завалены нынче прилавки. Этим питьём можно и освежиться, но лучше оно подойдёт к столу. Многих дам отпугнёт его сильная горечь.

Тактико-технические характеристики:

Производитель: Pivovar Nova Paka a.s.

Страна: Чехия, Эстония

Тип: пильзнер
Состав: вода, ячменный солод, сахар, 
модифицированный хмель, экстракт хмеля 
Плотность: не указано

Крепость: 4,2%
IBU: не указано

Убойная сила: 1234567