Beer House BH Premium (разливное)

Дошла очередь до последнего, седьмого сорта из ассортимента таллинской пивоварни-ресторана Beer House. Самого крепкого.

Напиток тёмно-оранжевого цвета, мутный. Пенится несильно, очаговую плёнку держит долго. Аромат солодовый, с карамельными и фруктовыми нотами.

Вкус очень мягкий, солодовый, с карамельными и фруктовыми нотками. Тело плотности ниже средней. Послевкусие относительно короткое, карамельно-фруктовое, с чуть пряной хмелевой горечью средней силы, в которую вплетаются нотки алкоголя. Карбонизация выше средней, спадает медленно. Пьётся довольно легко.

Хорошее питьё, на 5- по моей семибалльной шкале. Для крепкого лагера нетипично мягкое. Но всё равно освежающим его сложно назвать, а вот к столу с обильными закусками будет очень даже кстати. Унисекс.  

Тактико-технические характеристики:
Производитель: Beer House

Страна: Эстония
Тип: нефильтрованный крепкий светлый лагер
Состав: не указано
Плотность: 16,0%
Крепость: 6,0-6,2%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Beer House Dunkles Extra (разливное)

В «Пабе» уже представлено большинство сортов знаменитого таллинского ресторана-пивоварни Beer House. Но парочка ещё осталась, знакомимся с шестым, предпоследним.

Напиток каштанового цвета, с рубиновым отливом, самую малость мутноватый. Пенится несильно, однако тонкую шапку держит очень долго. Аромат поджаристого солода, с карамельными нотками.

Вкус поджаристого солода, с карамельными нотками, слегка водянистый. Тело средней плотности. Послевкусие относительно короткое, с привкусом жжёного кофе. Карбонизация средняя, спадает очень медленно.

Для свежесваренного пива как-то слабовато, всего-то на 4+ по семибалльной шкале. Не очень-то выразительный и интересный вкус. Питьё это более гоже к столу, что для ресторана в самый раз, конечно. Унисекс.  

Тактико-технические характеристики:
Производитель: Beer House

Страна: Эстония
Тип: нефильтрованный темный лагер (дункель)
Состав: не указано
Плотность: не указано
Крепость: 4,6-4,8%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Beer House Vana Viini Lager (разливное)

Продолжаем знакомство с ассортиментом именитого таллинского пивного ресторана-пивоварни Beer House.  

Напиток тёмно-медного цвета, слегка мутный. Пенится несильно, однако пенная шапка кремовой консистенции держится долго. Аромат солодовый, с фруктовыми и карамельными нотами.

Вкус мягкий, солодовый, с карамельными и слабыми хмелевыми нотками. Тело средней плотности. Послевкусие относительно долгое, карамельное, с хмелевой горечью средней силы, в которую вплетаются нотки алкоголя. Карбонизация выше средней, спадает очень медленно.

Достойное питьё на твёрдые пять баллов из семи возможных в моём заведении. Но чем-то особым не запоминается. Более гоже к столу. Гендерно вполне демократично.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: Beer House
Страна: Эстония
Тип: нефильтрованный янтарный лагер (венский)
Состав: не указано
Плотность: не указано
Крепость: 4,9-5,1%

IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Beer House Märzen Speziel (разливное)

Лет 10 назад, когда я ещё только проторил тропу к этому таллинскому ресторану-пивоварне, «медный» сорт был моим любимым, однозначно. Сегодня то ли его состав уже не тот, то ли я более демократичен, но прежней категоричности уже нет.

Напиток бледновато-медного цвета, самую милость мутноватый. Пенится средне, однако пенная шапка держится долго. Аромат солодовый, с карамельными и цветочными нотками.

Вкус мягкий, солодовый, слегка водянистый, с карамельными нотками. Тело средней плотности. Послевкусие относительно долгое, с пряной хмелевой горечью средней силы. Карбонизация средняя, спадает медленно. Пьётся довольно легко.

Хорошее пиво, на твёрдые пять баллов по моей семибалльной шкале. Я бы сказал, что ранее вкус был поярче. Но кстати, ранее была возможность заказать пиво покрепче, что я и делал всегда. Видимо, в этот раз попался напиток полегче. Как бы там ни было, универсальное питьё, но лучше подать к столу. Гендерно абсолютно демократично.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: Beer House

Страна: Эстония
Тип: нефильтрованный янтарный лагер (märzen)
Состав: не указано
Плотность: не указано
Крепость: 4,3-4,5%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Beer House Helles Light (разливное)

Два фирменных сорта таллинского пивного ресторана-пивоварни в «Пабе» уже имеются. Знакомимся с третьим. 

Напиток жёлтого цвета, мутноватый. Пенится слабо, однако очаговую пенную плёнку держит довольно долго. Аромат солодовый, с фруктовыми нотами.

Вкус мягкий, солодовый, чуть суховатый, маслянистый, с фруктовыми и хмелевыми нотками. Тело средней плотности. Послевкусие продолжительное, с пряной хмелевой горечью средней силы. Карбонизация средняя, спадает медленно. Пьётся довольно легко.

Гут! Твёрдые 5 баллов по моей семибалльной шкале. Питьё универсальное, но особенно хорошо проявит себя как освежающее. Гендерно абсолютно демократично. 

Тактико-технические характеристики:
Производитель: Beer House

Страна: Эстония
Тип: нефильтрованный светлый лагер (хеллес)
Состав: не указано
Плотность: не указано
Крепость: 4,7-4,9%
 IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Beer House Pilsner Gold (разливное)

Второй отчёт с дегустации продукции таллинского пивного ресторана-пивоварни Beer House. На сей раз представляю пильзнер.

Напиток светло-золотистого цвета, самую малость мутноватый. Пенится средне, пенная шапка кремовой консистенции оседает на стенке бокала и спадает очень медленно. Аромат слабый солодовый, с едва уловимыми хмелевыми нотками.

Вкус очень мягкий, солодовый, с хмелевыми нотками. Тело средней плотности. Послевкусие относительно короткое, с мягкой хмелевой горечью средней силы. Карбонизация довольно высокая, спадает медленно. Пьётся легко.

Один из лучших сортов Beer House, на мой взгляд. Классический, очень качественный пильзнер. На 5+ из семи возможных баллов. И абсолютно универсальный: прекрасно освежит, отлично подойдёт к столу с самыми разными закусками, а можно и просто посмаковать. Гендерно демократичен. 

Тактико-технические характеристики:
Страна: Эстония
Производитель: Beer House
Тип: нефильтрованный пильзнер
Состав: не указано
Плотность: не указано
Крепость: 4,4-4,6%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Beer House Medovar Honey (разливное)

Ресторан-пивоварня Beer House в Таллине предоставляет своим посетителям семь сортов «живого», свежесваренного пива. Начинаем знакомство с ними с медового.

Напиток медного цвета, мутноватый. Пенится несильно, однако пенная плёнка держится довольно долго. Аромат солодовый, с медовыми нотами.

Вкус мягкий, солодовый, маслянистый, с нотами карамели, мёда и фруктов. Тело плотности чуть выше средней. Послевкусие довольно долгое, со слегка усиливающейся медовой составляющей и хмелевой горечью средней силы. Карбонизация довольно высокая, но мягкая, спадает медленно. Пьётся довольно легко.

Медовое пиво зачастую бывает больно сладеньким, но это не тот случай. Совсем не приторная сладость! И всё же со временем слегка надоедает. Я бы определил это питьё как более освежающее, хотя к столу тоже можно подать. Даю 5- по моей семибалльной шкале. Более дамский напиток, нежели мужской.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: Beer House
Страна: Эстония
Тип: нефильтрованный светлый лагер с мёдом
Состав: не указано
Плотность: не указано
Крепость: 4,3-4,5%

IBU: не указано
Убойная сила: 1234567