Abula (Brengulu) Tumšais (разливное)

Я уже рассматривал светлый келлер Abula Gaišais маленькой латвийской пивоварни, настала очередь тёмного. 

Напиток каштанового цвета, мутноватый. Пенится очень слабо, однако довольно долго сохраняет тонкую «очаговую» пенную плёнку. Аромат солодово-дрожжевой, с кофейными и карамельными нотками.

Вкус солодово-дрожжевой, с привкусом кофе с молоком и карамельными нотками. Тело средней плотности. Послевкусие короткое, карамельное, с дрожжевыми и кофейными нотками. Карбонизация низкая.

Как ни странно, этот сорт чуть слабее своего светлого собрата и не тянет на 6 моих баллов. Странно, потому что тёмные сорта обычно лучше светлых. В этом случае выраженная горчинка сделала вкус светлого сорта интереснее, чем малость слащавый тёмный. Но 5+ по семибалльной системе оценок он вполне заслуживает. Пиво очень хорошее. Годится и как освежающее, но лучше всего идет к столу с обильными закусками. Дамы также полюбят его.  

Тактико-технические характеристики:

Производитель: SIA Abula

Страна: Латвия

Тип: нефильтрованный темный лагер (дункель)
Состав: не указано
Плотность: не указано

Крепость: 5,6%
IBU: не указано

Убойная сила: 1234567

Abula (Brengulu) Gaišais (разливное)

Впервые довелось купить это разливное пиво как Abula Gaišais в мае в магазинчике у железнодорожного вокзала в Риге. Теперь (пост дополнен в ноябре) оно продается в Таллине под названием Brengulu, как его знают жители Валмиеры, где это пиво и производится.

Напиток тёмно-янтарного цвета, мутноватый, похож на свежевыжатый яблочный сок. Пенится очень слабо, однако пенное колечко по стенке бокала сохраняет долго. Аромат насыщенный солодово-дрожжевой, с фруктовыми и цветочными нотками.

Вкус насыщенный, немного маслянистый, солодово-дрожжевой, с фруктовыми и едва уловимыми медовыми нотками. Послевкусие короткое, фруктовое, с цветочными нотками и с одновременно грейпфрутовой и пряной горчинкой, смахивающей на коричную, которая проступает уже во вкусе. Карбонизация низкая. Пьётся относительно легко.

Просто класс! Заслуживает 6- по семибалльной шкале. Особенно впечатляет весьма своеобразная горчинка, мягкая и, вместе с тем, ясная. Она здорово сбалансировала изначально немного слащавый вкус этого пива. Которое хорошо освежит и ещё лучше подойдет к столу. И женщин не оставит равнодушными.

Тактико-технические характеристики:

Производитель: SIA Abula

Страна: Латвия

Тип: нефильтрованный светлый лагер (келлер)
Состав: не указано
Плотность: не указано

Крепость: 5,6%
IBU: не указано

Убойная сила: 1234567