Molson Canadian (Molson Canadian Light)

Американское пиво, особенно индустриальное – редкий гость в «Пабе». А уж канадское вообще попало мне в руки впервые. Жаль только, что это образчик хорошо известной своей унылостью массовой продукции, исключительной даже на фоне незатейливых «евролагеров». 

Напиток золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится средне, однако пенную даже не плёнку, а прямо-таки шапку мыльной консистенции держит долго. Аромат солодовый, с нотками затхлого зерна.

Вкус солодовый, немного водянистый, с чуть сладковатыми кукурузными нотками. Тело средней плотности. Послевкусие короткое, солодовое, пустоватое, с лёгкой хмелевой горчинкой. Карбонизация средняя, немного пикантная, спадает долго. Пьётся легко.

Как и ожидалось, типичный североамериканский лагерок «лимонадного» типа. Только «лимонад» этот ко всему ещё и с жиденьким, предельно сглаженным вкусом. Но не отвратительным – уже кое-что. Заслуживает троечки по семибалльной системе моего заведение. Чисто освежающее питьё, к столу я бы рекомендовал подать что-нибудь поинтереснее. Унисекс.

P.S. Оригинальный Molson Canadian выпускается крепостью в 5,0%. Это же экспортный вариант в 4,0%, который дома, как я понимаю, называется Molson Canadian Light. 

Тактико-технические характеристики:

Производитель: Molson Coors Drewing Company

Страна: Канада

Тип: светлый лагер
Состав: вода, ячменный солод, пшеница, ячмень,

глюкозный сироп, хмель, хмелепродукты
Плотность: не указано

Крепость: 4,0%
IBU: не указано

Убойная сила: 1234567

Blue Moon Belgian White

Blue Moon – одна из старейших и именитейших крафтовых пивоварен США, находится в самом сердце Америки, в штате Колорадо. А этот сорт – самый первый в её ассортименте, создан Китом Вилла ещё до того как он основал в 1995 году собственное предприятие. И до сих пор один из самых топовых на американском рынке. Благо с некоторых пор бренд принадлежит пивоваренному гиганту Molson Coors Beverage Company.

Напиток желтовато-соломенного цвета, мутный. Пенится слабо, но «очаговую» пенную плёнку держит долго. Аромат слабый цитрусовый, с фруктовыми нотками, на заднем плане ещё угадываются нотки апельсиновой цедры и кориандра.

Вкус мягкий, слабо выраженный солодово-апельсиновый, с очень лёгкой кислинкой и нотками кориандра, самую малость мучнистый. Тело водянистое. Послевкусие короткое, всё то же солодово-апельсиновое, с нотками дрожжей и мягкими алкогольными нотками. Лишь где-то на заднем плане угадываются едва уловимые нотки апельсиновой цедры. Карбонизация средняя, чуть пикантная, спадает медленно. Пьётся легко.

На тест мне попал не американский оригинал, а чешский «перепев». Практика показывает, что в Европе американский крафт порой безбожно уродуют. Поэтому буду осторожен в своих оценках сорта. Данный продукт у меня не вызвал особых эмоций, которых следовало бы ожидать от крафтового пива (а американцы умеют его варить!). Просто симпатичный витбир, каких отведал уже немало. Пришлось даже подумать, выбирая между четвёркой и пятёркой по семибалльной шкале «Паба». В итоге всё же остановился на пятёрке с минусом, хотя и не очень уверенно. И освежит хорошо, и к столу можно подать. Унисекс.  

Тактико-технические характеристики:
Производитель: Pivovary Staropramen a.s.

Страна: Чехия, США
Тип: нефильтрованное пшеничное пиво (витбир)
Состав: не указано
Плотность: не указано
Крепость: 5,4%
IBU: не указано

Убойная сила: 1234567 

Cobra

Попалось на глаза в магазинчике в литовской глуши невесть как оказавшееся там британское пиво. Позже в Таллине тест повторил. Результат, к сожалению, лучше не стал.

Напиток янтарно-золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится очень слабо, пена быстро сходит, затем какое-то непродолжительное время держится тонкая «очаговая» плёнка. Аромат солодовый, с хмелевыми нотками.

Вкус солодовый, сладковатый. Тело водянистое. Послевкусие довольно короткое, фруктовое, с лёгкой хмелевой горчинкой. Карбонизация немного выше средней, чуть жестковатая, спадает довольно быстро. Пьётся легко.

Так себе. Чисто освежающий напиток с весьма банальным, слащавым вкусом. К тому же, пить его лучше в темпе, ибо выдыхается быстро, что сказывается на вкусовых качествах сего питья не лучшим образом. Интерес представляет лишь как редкий пример британского лагера. Унисекс.

Тактико-технические характеристики:

Производитель: Molson Coors Drewing Company

Страна: Великобритания

Тип: светлый лагер
Состав: вода, ячменный солод, рис, кукуруза, хмель, хмелепродукты
Плотность: не указано

Крепость: 4,8%
IBU: не указано

Убойная сила: 1234567