Saku Apelsini-Šokolaadi Tume

Я уже писал о том, что во второй половине 2021 года тартуская пивоварня с помощью каунасских партнёров выстрелила аж четвёркой новых сортов. Чуть позже в магазинах появился ещё один, чисто рождественский сорт. Вслед за тартусцами, выкатив на рынок два традиционных рождественских сорта, Saku Pühadeporter и Saku Originaal Pühadepruul, и третий, Saku ChampAle, который претендует на то, чтобы стать традиционным, конкуренты из Саку представили и две новинки. Одна из них тоже сезонная, зимняя, как видно из названия, созданная на основе отличного Saku Tume. С ней мы сейчас и познакомимся.

Напиток тёмно-вишневого цвета, прозрачный. Пенится очень слабо, по-лимонадному, пена сходит мгновенно и бесследно. Аромат слегка обжаренного солода, с нотами шоколада и слабыми апельсиновыми нотками.

Вкус слегка обжаренного солода, с шоколадно-карамельными нотами и едва уловимыми апельсиновыми нотками, немного водянистый и самую малость бархатистый. Тело плотности ниже средней. Послевкусие недолгое, с кофейным привкусом, нотками апельсина, с горчинкой шоколада и апельсиновой цедры, которая переплетается с мягкими алкогольными нотками. Карбонизация низкая. Пьётся относительно легко.

Мдя, тот случай, когда из-за схожего названия ожидания оказались сильно завышенными. Не сказать, что это ужасное питьё, но всё же очень далеко по уровню от оригинального Saku Tume. Вкус какой-то водянистый, смазанный, да и с ароматизаторами пожадничали. В итоге оцениваю на четвёрочку по семибалльной шкале (окей, возможно, даже с плюсом). На роль освежающего не очень гоже, а вот к столу со многими блюдами будет в самый раз. Унисекс.

Тактико-технические характеристики:

Производитель: Saku Õlletehase AS

Страна: Эстония

Тип: ароматизированный дунклер бок

со вкусом апельсина и шоколада
Состав: вода, ячменный и карамельный солод, глюкозный сироп, 

жженый сахар, ароматизаторы, хмель
Плотность: не указано

Крепость: 6,0%
IBU: не указано

Убойная сила: 1234567