A. Le Coq Beer Mail Hoppy Lager

Летом литовская пивоварня Volfas Engelman запустила серию Beer Mail, один из четырёх её сортов уже представлен в «Пабе». Вскоре она была расширена и на Эстонию, на дружественное через финского владельца Olvi OY тартуское предприятие. Три из четвёрки новых каунасских сортов один в один повторяются у нас (о четвёртом разговор отдельный). Знакомство с ними начнём с лагера.

Напиток сочного янтарно-золотистого цвета, с лёгким медным отливом, абсолютно прозрачный. Пенится средне, однако тонкую пенную плёнку держит долго. Аромат слабый солодовый, с нотками хлебна и хмеля.

Вкус солодовый, чуть маслянистый и довольно насыщенный, с фруктовыми и хмелевыми нотками. Тело средней плотности. Послевкусие относительно долгое, всё такое же солодовое, с мягкой хмелевой горечью средней силы, в которую вплетаются алкогольные нотки. Карбонизация средняя, довольно мягкая, спадает быстро. Пьётся сравнительно легко.

Не такой уж он и hoppy, честно говоря. Ощущаемая горечь хмеля довольно средняя, а по данным на этикетке и вовсе IBU 23, что свойственно скорее типичным «евролагерам», чем заявленному India Pale Lager. Так-то вкус определённо неплох, хорошо сбалансирован. Пришлось выбирать между 4 и 5 по семибалльной шкале, в итоге остановился на четвёрке с большим плюсом. Этим можно и освежиться, но правильнее будет подать к столу. Гендерно демократичное питьё.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AB Volfas Engelman
Страна: Литва, Эстония
Тип: индийский светлый лагер (IPL)
Состав: вода, ячменный и карамельный солод, хмель Chinook и Mosaic

Плотность: 13,5%
Крепость: 5,5% 

IBU: 23

Убойная сила: 1234567