Genys Šeštas Mėnuo

Литовский крафт редко попадает в «Паб». А ведь его выпускается немало. По мере возможности пытаюсь заполнить этот досадный пробел в коллекции моего заведения. Сегодня знакомимся с одним из двух попавших мне в руки продуктов каунасской микропивоварни – «Шестым месяцем».

Напиток бледно-малинового цвета, мутный. Пенится несильно, однако «очаговую» пенную плёнку кремовой консистенции держит долго. Аромат малины, с нотками солода.

Вкус слегка разбавленного малинового сока, малость сливочный, с молочной кислинкой. Тело довольно плотное. Послевкусие долгое, малиновое, с дрожжевыми и лёгкими кисломолочными нотками и едва уловимой хмелевой горчинкой, в которую в финале вплетается горчинка малиновых косточек. Карбонизация низкая, спадает довольно быстро. Пьётся легко.

Продукт больше похож на малиновый сок, чем на пиво. И всё же пьётся, безусловно, приятно. Хорошо освежает, после баньки или под палящим солнцем на пляже – самое то. Особенно учитывая низкое содержание алкоголя, который здесь едва угадывается. К столу, в принципе тоже моно подать с некоторыми блюдами, особенно острыми и пряными. Ставлю пятёрку с минусом по семибалльной шкале «пивных ценностей». Гендерно демократичное питьё. 

Тактико-технические характеристики:
Производитель: Genys Brewing, UAB
Страна: Литва
Тип: нефильтрованный светлый эль (Milkshake Pale Ale) с малиной

Состав: вода, ячменный и пшеничный солод, малина (8,4%), 

пшеничные и овсяные хлопья, лактоза, хмель, дрожжи

Плотность: не указано
Крепость: 3,5% 

IBU: 10

Убойная сила: 1234567