Saimaa Lager


Хоть мы и соседствуем с Финляндией, в Эстонии в торговле тамошнее пиво слабо представлено. И всё же время от времени появляются какие-то новинки. Недавно в страну «забрела» пара сортов под брендом Saimaa. Сегодня знакомимся с лёгким безглютеновым лагером.   

Напиток янтарного цвета, прозрачный. Пенится несильно, однако пенную плёнку кремовой консистенции держит долго. Аромат солодовый, с нотками яблок, зерна и едва уловимого хмеля. 

Вкус такой же солодовый, с карамельно-фруктовыми нотами и едва уловимыми нотками зерна и хмеля. Тело средней плотности. Послевкусие относительно долгое, всё то же солодовое, с карамельно-фруктовыми нотами, со слабыми зерновыми нотками и лёгкой хмелевой горчинкой, сквозь которую едва пробиваются мягкие нотки алкоголя. Карбонизация относительно низкая, спадает быстро. Пьётся легко.

Довольно стандартный светлый лагер, смахивающий на хеллес, но симпатичный, исполнен достойно. На вкус сладковат, однако грань чрезмерной слащавости не пересекает, для баланса есть немного хмеля. В общем, на четвёрочку по семибалльной шкале. Хорошо освежит, к столу тоже можно подать. Унисекс.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: Saimaa Brewing Co
Страна: Финляндия
Тип: светлый лагер (без глютена) 
Состав: вода, ячменный солод, ячмень, хмель, дрожжи
Плотность: не указано
Крепость: 4,5%
 IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Комментариев нет:

Отправить комментарий