Anderson's American Lager

Продукты от эстонских «американцев» Anderson's до сих пор были очень редкими гостями в «Пабе». Но в этом году ситуация немного исправится: обязуюсь представить несколько сортов! И начну сегодня с лагера. Американского, само собой! (Хотя почему американского? Он же индийский.)

Напиток янтарного цвета, мутный. Пенится весьма обильно, пенная шапка кремовой консистенции спадает относительно быстро, после чего долго держит толстую пенную плёнку. Аромат солодово-фруктовый, с нотами душистого хмеля, пряных трав и нотками цитрусовых.  

Вкус солодовый, мягкий, немного водянистый, с нотами спелых фруктов и нотками цитрусовых и хмеля. Тело водянистое. Послевкусие долгое, всё то же солодовое, цитрусовые нотки в нём усиливаются и переплетаются с мягкая хмелевой горечью силы немного выше средней, за которой едва ощущаются алкогольные нотки. Карбонизация средняя, деликатная, спадает медленно. Пьётся легко и приятно. 

Изрядно смахивает на Session IPA. Что неудивительно, поскольку India Pale Lager – стиль родственный. Мне импонирует то, что солодовая сладость ощутимая, но всё же в паре шагов от приторной, а цитрусовая кислинка и горчинка без резкости, которой грешат почему-то иные лёгкие IPA. Так что реально хорошо освежит, не жахнув по вкусовым рецепторам. Но и к столу со многими блюдами, особенно острыми и пряными, будет очень даже к месту. Заслуживает пятерки с минусом по семибалльной шкале моего заведения. Гендерно вполне демократичен. 

Тактико-технические характеристики:

Производитель: Anderson Beer OÜ

Страна: Эстония

Тип: нефильтрованный индийский светлый лагер (IPL)
Состав: не указан
Плотность: не указано

Крепость: 5,1%
IBU: не указано

Убойная сила: 1234567