.jpeg)
Производители выводят на рынок всё больше безглютеновых сортов пива, рассчитанных на тех, у кого проблемы с усвоением глютена. Но и остальным пить их не возбраняется, так что очередная сакуская новинка пополнила мою коллекцию.
Напиток золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится несильно, но тонкую «очаговую» пенную плёнку держит довольно долго. Аромат солодовый, с нотками зерна и сена.
Вкус солодовый, с сахарно-фруктовыми нотками, чуть маслянистый. Тело средней плотности. Послевкусие солодовое, относительно долгое, с сахаринкой и малость бумажной хмелевой горечью ниже средней, в которой почти теряются мягкие алкогольные нотки. Карбонизация средняя, ненавязчивая, спадает долго. Пьётся легко.
К счастью, пиво без без глютена на вкус ничем не отличается от пива с глютеном (чего не скажешь о безалкогольном). Обычный индустриальный светлый лагер, типичный для Saku. Простенько, со стандартным вкусом. Заслуживает твёрдой четвёрки по семибалльной шкале моего заведения. И освежит хорошо, и к столу со многими блюдами можно подать. Унисекс.
Тактико-технические характеристики:
Производитель: Saku Õlletehase AS
Страна: Эстония
Тип: светлый лагер (безглютеновый)
Состав: вода, ячменный и карамельный солод, хмелевый экстракт, хмель
Плотность: не указано
Крепость: 4,4%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567
Комментариев нет:
Отправить комментарий