Lehe Hele Laager


Многие крафтовые производители рано или поздно вырастают из кухни с самодельным чаном и порой становятся даже вполне себе индустриальными производителями. Обычно для этого нужны сравнительно недорогие и не особенно вычурные сорта, которые способны привлечь внимание массового потребителя. У эстонской микропивоварни Lehe появился подходящий претендент.

Напиток янтарно-золотистого цвета, чуть мутноватый. Пенится обильно, пенная шапка кремовой консистенции спадает долго. Аромат солодовый, с нотками зерна и хмеля.

Вкус такой же солодовый, со всё теми же зерновыми, чуть фруктовыми и хмелевыми нотками. Тело низкой плотности. Послевкусие долгое, солодовое, с мягкой горечью чуть пряного хмеля около средней. Карбонизация средняя, ненавязчивая, спадает относительно медленно. Пьётся довольно легко.

Как и положено премиум-лагеру, вкус простой, но благородный. Удивляет низкий уровень IBU на этикетке: по мне так не меньше 25. Думаю, такой продукт вполне подходит на роль массового, способного удовлетворить широкий круг потенциальных покупателей. Заслуживает пятёрки с минусом по семибалльной системе моего заведения. Неплохо освежит, но ещё лучше будет подать к столу. Гендерно довольно демократичное питьё. 

Тактико-технические характеристики:
Производитель: Lehe Pruulikoda OÜ
Страна: Эстония
Тип: премиум-лагер
Состав: не указано
Плотность: не указано
Крепость: 4,7%
 IBU: 17
Убойная сила: 1234567

Комментариев нет:

Отправить комментарий