Hoggy's Hard Cider

Этот продукт тартуской пивоварни интересен уже хотя бы тем, что у него совершенно нетипичная для индустриального сидра крепость – аж 5,5%! Когда подавляющее большинство сидров стран Балтии как близнецы-братья с их 4,5%, этого уже достаточно для того, чтобы хотя бы разок отведать такого уникума.

Напиток янтарно-золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Практически не пенится. Аромат спелых яблок, с химическими нотами и нотками лимонной кислоты.

Вкус яблочного сока, сладкий, довольно насыщенный. Послевкусие такое же яблочное, чуть сахаристое, но уже с яблочно-лимонной кислинкой, к которой примешиваются алкогольные нотки. Карбонизация низкая, спадает быстро. Пьётся сравнительно легко.

В целом хорошо узнаваемый индустриальный сидр серии Hoggy's, однако плотнее и крепче своих «собратьев», что неизбежно сказывается на вкусе. Малость оригинальнее. Ну и легче захмелеть с его помощью, если есть такая потребность. Заслуживает твёрдой четвёрки по семибалльной шкале, принятой в моём заведении. Универсальное питьё: и освежит хорошо, и к столу можно подать. Унисекс. 

Тактико-технические характеристики:

Производитель: AS A. Le Coq
Страна: Эстония

Тип: яблочный сидр
Состав: яблочное вино, вода, яблочный сок из концентрата, сахар, 

СО₂, молочная, яблочная и лимонная кислота, краситель, консерванты  

Крепость: 5,5%

Убойная сила: 1234567