Pühajõe Tuda Blinn

Название этого сорта эстонские пивовары явно позаимствовали из русского анекдота про ирландца, который хотел в российском аэропорту купить билет в Дублин (To Dublin / «Ту Даблин»), а растерявшаяся кассирша переспросила: «Куда, блин?» 

Напиток практически чёрного цвета. Пенится весьма обильно, пена кремовой консистенции спадает долго. Аромат хорошо прожаренного кофе, с шоколадными нотами.

Вкус кофе средней обжарки, с нотами чёрного шоколада, малость бархатистый и чуть сливочный. Тело средней плотности. Послевкусие относительно долгое, кофейное, с нотками чёрного шоколада, средней горечью обжаренного солода и слабыми алкогольными нотками. Карбонизация относительно высокая, но очень мягкая, спадает медленно. Пьётся довольно легко.

Простой, но отчасти тем и симпатичный стаут в хорошем исполнении. Несмотря на довольно ощутимый привкус «жжёнки», вполне питкий. Но всё же, на мой взгляд, лучше пойдёт к столу. Ставлю пятёрку с минусом по моей любимой семибалльной системе оценок. Более мужской.

Тактико-технические характеристики:

Производитель: Pühajõe Pruulikoda

Страна: Эстония

Тип: стаут
Состав: не указано
Плотность: не указано

Крепость: 4,5%
 IBU: 39

Убойная сила: 1234567