Medovarus Традиционный

Питерскую ароматизированную медовуху я уже отведал. Сегодня пришла очередь знакомиться с другим вариантом медового пива от этого молодого российского производителя.

Напиток сочного янтарно-золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится крайне слабо, пена тут же сходит. Аромат медовый, с нотками луговых цветов, розмарина и корицы.

Вкус мягкий, солодовый, с привкусом чуть забродившего мёда, с фруктовыми, коричными и цветочными нотками. Тело средней плотности. Послевкусие выраженное медовое, с нотками корицы и гвоздики, с лёгкой горчинкой гречишного мёда. Карбонизация низкая, спадает быстро. Пьётся легко.

Хотя состав практически идентичен с «Медовухой», дозировка ряда ингредиентов заметно отличается. Поэтому имбирь, например, здесь почти не чувствуется. Что делает вкус менее пряным, более медово-сладким и, в то же время, чуть сглаженным. По мне тоже заслуживает пятёрки по семибалльной шкале, разве что уже без плюса (может, даже с минусом). Хорошо освежит, к столу со многими блюдами будет к месту (особенно с десертами). Ну и посмаковать тоже получится, если вы любитель сладкого. Или любительница.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: ООО "Медоварус"
Страна: Россия
Тип: непастеризованное ароматизированное медовое пиво
Состав: вода, сахар, патока, мед, концентрат квасного сусла, корица, 

имбирь, кардамон, мускатный орех, кориандр, хмель, душица, 

базилик, гвоздика, дрожжи 

Плотность: не указано
Крепость: 5,7%

IBU: не указано
Убойная сила: 1234567