Эстонские крафтовые пивоварни соревнуются в том, кто сделает самый специфический портер. Если Põhjala экспериментирует с сортами добавляемого кофе, то Lehe решила впечатлить малиновым вкусом.
Напиток практически чёрного цвета. Пенится несильно, однако пенную плёнку держит долго. Аромат хорошо прожаренного кофе, с нотами чёрного шоколада и малины.
Вкус крепкого кофе, с нотами чёрного шоколада и малины, мягкий и насыщенный, чуть бархатистый и маслянистый. Тело средней плотности. Послевкусие долгое, кофейно-шоколадное, с лёгким привкусом малины и мягкими нотами алкоголя. Карбонизация средняя, деликатная, спадает медленно.
Весьма удачный продукт. Малиновая кислинка отлично сочетается с кофейно-шоколадной основой портера и смягчает её, как и ноты алкоголя. Заслуживает 6- из семи возможных в моём заведении баллов. На роль освежающего будет не самым лучшим выбором, а вот к столу подать или просто неспешно посмаковать этот шикарный «долгоиграющий» вкус – самое то. Уверен, с этим и дамы согласятся.
Весьма удачный продукт. Малиновая кислинка отлично сочетается с кофейно-шоколадной основой портера и смягчает её, как и ноты алкоголя. Заслуживает 6- из семи возможных в моём заведении баллов. На роль освежающего будет не самым лучшим выбором, а вот к столу подать или просто неспешно посмаковать этот шикарный «долгоиграющий» вкус – самое то. Уверен, с этим и дамы согласятся.
Тактико-технические характеристики:
Производитель: Lehe Pruulikoda OÜ
Страна: Эстония
Тип: портер со вкусом малины
Состав: не указано
Плотность: не указано
Крепость: 7,0%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567
Комментариев нет:
Отправить комментарий