Впервые мне попался сидр крупнейшей финской пивоваренной компании. Тестировать буду вариант крепостью в 4,7%, но есть ещё покрепче – 5,5%.
Напиток янтарно-золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится очень слабо, пену совсем не держит. Аромат спелых яблок.
Вкус сока зелёных яблок, в который добавили немного сахара. Послевкусие такое же яблочное, но уже добавляется изрядная кислота до чуток вяжущей. Карбонизация низкая, спадает быстро. Пьётся сравнительно легко.
Поначалу кажется слишком кисло, потом малость привыкаешь. Но вкус всё равно остаётся несколько противоречивым, несбалансированным. Начало – сладковатое, финал – кислый, переход довольно жёсткий. В итоге ставлю 4- по моей семибалльной шкале. Питьё вполне годно как освежающее, можно и к столу со многими блюдами подать. Унисекс.
Поначалу кажется слишком кисло, потом малость привыкаешь. Но вкус всё равно остаётся несколько противоречивым, несбалансированным. Начало – сладковатое, финал – кислый, переход довольно жёсткий. В итоге ставлю 4- по моей семибалльной шкале. Питьё вполне годно как освежающее, можно и к столу со многими блюдами подать. Унисекс.
Тактико-технические характеристики:
Производитель: OY Sinebrychoff AB
Страна: Финляндия
Тип: сухой яблочный сидр
Состав: вода, яблочное вино, концентрат яблочного сока, сахар,
регулятор кислотности Е330, консерванты Е202 и У223,
ароматизаторы, краситель Е150с
Плотность: не указано
Состав: вода, яблочное вино, концентрат яблочного сока, сахар,
регулятор кислотности Е330, консерванты Е202 и У223,
ароматизаторы, краситель Е150с
Плотность: не указано
Крепость: 4,7%
Убойная сила: 1234567
Комментариев нет:
Отправить комментарий