Švyturys Salyklo Gyra

Как и в Эстонии, в Литве пивоварни делают не только пиво и сидры, но и квас. Сегодня в «Пабе» пропишется продукт крупнейшей литовской пивоваренной компании, выпущенный на рынок в начале нынешнего года.

Напиток каштанового цвета, мутный. Пенится средне, тонкую пенную плёнку держит довольно долго. Аромат ржаного хлеба, насыщенный.

Вкус хлебный, водянистый, с чуть вяжущими бумажными и слабыми карамельными нотками. Послевкусие короткое, с усиливающейся карамельной составляющей. Карбонизация ниже средней. Пьётся легко.

Очень похоже на Saku Kali, который тоже делает Švyturys-Utenos. И всё же gira мне больше нравится. То есть она не такая плохая. Главный недостаток – некоторая «бумажность» во вкусе, хотя и не столь грубая, как у Saku Kali. В общем, пить вполне можно, но питьё это в своём классе не лучшее. Унисекс.

Тактико-технические характеристики:

Производитель: UAB Švyturys-Utenos alus

Страна: Литва

Тип: натуральный квас
Состав: вода, глюкозно-фруктозный сироп, ячменный солод, 

ячменный и ржаной экстракт, ячмень, углекислый газ, 

лимонная кислота, сорбат калия
Плотность: не указано

Крепость: 1,2%
IBU: не указано

Убойная сила: 1234567