Ecusson Cidre Brut

Нормандия – основной производитель сидра во Франции. Так что неудивительно, что в гостях у «Паба» сорт очередного нормандского бренда.

Напиток золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится слабо, по-лимонадному, однако «очаговую» пенную плёнку держит долго. Аромат переспелых зелёных яблок и яблочного пирога.

Вкус сока переспелых зелёных яблок, чуть водянистый. Послевкусие короткое, со слабой кислинкой. Карбонизация высокая, но довольно мягкая, спадает на удивление медленно. Пьётся очень легко!

Занятно. На brut как-то совсем не похоже, вкус по мне даже чуть сладковатый. Но совсем чуть-чуть, поэтому очень приятный, на 5+! Напиток абсолютно универсальный: и жажду утолит прекрасно, и к столу со многими блюдами подойдёт (мне понравилось сочетание с белой рыбой, приготовленной на гриле). Унисекс.

Тактико-технические характеристики:

Производитель: CCLF

Страна: Франция

Тип: яблочный сидр
Состав: не указано
Крепость: 5,0%

Убойная сила: 1234567