Amber City Blanche


Итак, третья новинка от сетевого бренда ведущей торговой сети стран Балтии, теперь пшеничная. 

Напиток янтарного цвета, мутноватый. Пенится слабо, но «очаговую» пенную плёнку держит сравнительно долго. Аромат фруктовый, с нотами сладких цитрусовых и нотками банана.

Вкус мягкий, солодовый, с фруктовыми нотами (особенно ощутимы яблочные и персиковые) и цветочными нотками. Тело водянистое. Послевкусие сравнительно долгое, чуть более цитрусовое, с лёгкой горчинкой хмеля и лимонной цедры. Пьётся легко.

Довольно приятный пшеничный эль в сторону витбира. На твёрдую четвёрку из семи возможных в моём заведении баллов. Хорошо освежит (после баньки – самое то, по-моему), но и к столу со многими блюдами (особенно пряными и острыми) будет вполне уместно. Гендерно абсолютно демократично.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: UAB Maxima Lt
Страна: Литва
Тип: нефильтрованный пшеничный эль (витбир?)
Состав: вода, пшеничный (62%), ячменный и карамельный солод, 
глюкозно-фруктозный сироп, натуральные ароматизаторы, 
хмель, дрожжи
Плотность: не указано
Крепость: 4,5%
IBU: не указано 
Убойная сила: 1234567

2 комментария: