Tanker Normal Beer

Одна из ведущих эстонских крафтовых пивоварен, которая давно уже использует для ряда массовых продуктов литовские индустриальные мощности владельца, датской компании Royal Unibrew, предлагает  потенциальным покупателям свою версию того, что должно называться нормальным пивом. То есть по этикетке уже понятно, что это келлер, который нравится медведям. Остаётся только выяснить особенности его вкуса. 

Напиток янтарного цвета, мутноватый. Пенится средне, однако толстую пенную плёнку кремовой консистенции сохраняет долго. Аромат солодовый, с дрожжевыми, фруктовыми, цитрусовыми и ореховыми нотками.

Вкус немного водянистый, солодово-цитрусовый, с фруктовыми и хмелевыми нотками. Тело средней плотности. Послевкусие долгое, с лёгким дрожжевым привкусом, фруктовая составляющая в нём чуть усиливается и дополняется хмелевой горечью средней силы, которая оттеняет нотки алкоголя. Карбонизация относительно высокая, но очень мягкая, спадает долго. Пьётся легко.

Записывайте меня в эстонские медведи: по мне это тоже нормальное, весьма «питкое» пиво. Вкус довольно простой, смахивает на традиционный немецкий, и сбалансирован очень хорошо. Ставлю твёрдую пятёрку по семибалльной системе, принятой в моём виртуальном заведении. Прекрасно освежит и взбодрит, но и к столу со многими блюдами (особенно традиционной немецкой кухни) будет очень даже уместно. Гендерно абсолютно демократично.  

Тактико-технические характеристики:

Производитель: Tanker Brewery OÜ

Страна: Эстония

Тип: нефильтрованный светлый лагер (келлер)

Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи 

Плотность: не указано

Крепость: 5,0%
IBU: 30

Убойная сила: 1234567