Utenos Cherry


В ассортименте ведущей литовской пивоваренной компании уже был вишнёвый напиток Utenos Kriek. Поэтому увидев эту новинку, я решил было, что это реинкарнация с переименованием старого продукта. Но нет, тут даже состав немного другой. Так что пробуем!

Напиток тёмно-вишнёвого цвета, прозрачный. Пенится средне, однако «очаговую» пенную плёнку кремовой консистенции держит долго. Аромат черешни, насыщенный, с нотками солода.

Вкус мягкий, насыщенный черешневый, сладкий, с солодовыми и карамельными нотками. Тело средней плотности. Послевкусие недолгое, с вишнёвым привкусом, практически без горечи. Карбонизация средняя, деликатная, спадает медленно. Пьётся легко.

Прошлый тест состоялся семь лет назад, так что сравнивать сложно. Разве что по описанию. Как и у предшественника, у этого сорта один из самых насыщенных вишнёвых вкусов среди всех, что мне доводилось пробовать. Но здесь скорее черешневый, почти без кислинки. И всё же не слащавый,  пьётся приятно. Так что и это питьё довольно приятное, но заслуживает лишь твёрдой четвёрки по семибалльной шкале моего заведения. В первую очередь, освежающее, но можно и к столу подать, с десертами, например. Унисекс.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: UAB Švyturys-Utenos alus
Страна: Литва
Тип: бирмикс с вишнёвым вкусом
Состав: пиво (51%), вода, глюкозно-фруктозный сироп, ароматизаторы, 
концентрат вишнёвого сока (1,29%), окислители, 
вишнёвый сок (0,3%), бензоат натрия
Плотность: не указано
Крепость: 4,6%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Комментариев нет:

Отправить комментарий