Utenos Kriek

В последнее время по пивоварням стран Балтии прокатилась волна любви к вишнёвой продукции. Особенно усердны в этом литовцы. Представляю очередной сорт, под утенским брендом.

Напиток тёмно-вишнёвого цвета, прозрачный. Пенится средне, однако «очаговую» пенную плёнку кремовой консистенции держит долго. Аромат вишнёвый, с нотками вишнёвых косточек.

Вкус мягкий, насыщенный вишнёвый, кисловато-сладкий, с солодовыми и карамельными нотками. Тело средней плотности. Послевкусие долгое, с нарастающим вишнёвым привкусом и едва уловимой хмелевой горчинкой. Карбонизация средняя, деликатная, спадает медленно. Пьётся легко.

У этого сорта один из самых насыщенных вишнёвых вкусов среди всех, что мне доводилось пробовать. При этом сладость в пределах разумного, хорошо уравновешена вишнёвой кислинкой. Так что приятное вышло питьё, на 4+ из семи возможных в моём заведении баллов. Конечно, в первую очередь, освежающее, но можно и к столу подать, с десертами, например. Унисекс.

Тактико-технические характеристики:

Производитель: UAB Švyturys-Utenos alus

Страна: Литва

Тип: бирмикс с вишнёвым вкусом
Состав: пиво (59%), глюкозно-фруктозный сироп, ароматизаторы, 
концентрат вишнёвого сока (1,29%), окислители, 
вишнёвый сок (0,3%), бензоат натрия
Плотность: не указано

Крепость: 4,6%
IBU: не указано

Убойная сила: 1234567