A. Le Coq Premium Franconian Red Lager

Совсем недавно я познакомил вас, пусть и запоздало, с летней новинкой тартуской пивоварни A. Le Coq, а сегодня уже более своевременно представляю свежий продукт, продажи которого стартовали в начале сентября.

Напиток бронзового цвета, с медным отливом, прозрачный. Пенится несильно, однако толстую пенную плёнку кремовой консистенции держит долго. Аромат солодовый, с карамельными нотами и едва уловимыми ягодными нотками.

Вкус слегка обжаренного солода, суховатый и чуть маслянистый, с карамельными нотками и едва уловимыми на заднем плане нотками лесных ягод и трав. Тело средней плотности или чуть выше. Послевкусие сравнительно долгое, солодово-карамельное, с малость пряной хмелевой горчинкой, в которую вплетаются мягкие нотки алкоголя. Карбонизация средняя, ненавязчивая, спадает быстро. Пьётся сравнительно легко.

Подозреваю, это переосмысление рождественского сорта A. Le Coq XMAS: не только потому что оба – венские лагеры и почти одинакового цвета. Во вкусе тоже есть немало общего. На мой взгляд, этот вариант менее удачный, но и не сказать чтобы плохой. На твёрдую четвёрку по семибалльной шкале «пивных ценностей». Можно этим и освежиться, но к столу, сдаётся мне, лучше пойдёт. Гендерно довольно демократичное питьё. 

Тактико-технические характеристики:

Производитель: AS A. Le Coq

Страна: Эстония

Тип: янтарный лагер (vienna)
Состав: вода, ячменный солод, хмель, хмелевой экстракт

Плотность: 12,9%

Крепость: 5,4%
IBU: 24

Убойная сила: 1234567