Vilkmergės Premium

Несколько лет назад бренд этой небольшой региональной пивоварни купил датский конгломерат Royal Unibew и перенёс производство на мощности принадлежащего ему  одного из крупнейших в Литве объединений Kalnapilio-Tauro grupė. Постепенно «полукрафтовую» продукцию Vilkmergės стали делать более демократичной. Рассматриваемый сорт – одна из таких новинок.

Напиток янтарно-золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится средне, однако пенная шапка спадает долго. Аромат солодовый, с нотками хмеля и зерна.

Вкус солодовый, чуть водянистый, с фруктовыми нотами и нотками зерна и хмеля. Тело низкой плотности. Послевкусие относительно долгое, солодовое, с лёгкой фруктовой сладостью и слабой хмелевой горчинкой. Карбонизация довольно высокая, однако сравнительно мягкая, спадает медленно. Пьётся легко.

В интернетах у этого сорта очень противоречивые оценки. Оно и понятно: те, кто считает, что настоящее пиво должно сворачивать физиономию запредельной хмелевой горечью, к этому лёгкому питью относятся с нескрываемым презрением, а народ попроще и не привыкший ко всякому забористому крафту как раз в восторге от его лёгкости. На мой же вкус это вполне пристойный хеллес, который заслуживает четвёрочки с плюсом по семибалльной шкале оценок. Отлично освежит, но и к столу вполне можно подать. Унисекс. 

Тактико-технические характеристики:

Производитель: AB Kalnapilio-Tauro grupe

Страна: Литва

Тип: светлый лагер (хеллес)
Состав: не указано

Плотность: не указано

Крепость: 5,0%
IBU: 17

Убойная сила: 1234567