Mežpils Senču


Этот сорт ведущая латвийская пивоваренная компания выпустила на рынок лет шесть назад. Но ко мне он попал совсем недавно. Что ж, лучше поздно, чем никогда. Не так ли?

Напиток янтарно-золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится несильно, однако пенную плёнку держит долго. Аромат солодовый, с нотками зерна и сена.

Вкус солодовый, довольно мягкий, с нотками яблок и зерна. Тело низкой плотности. Послевкусие всё такое же солодовое, с едва уловимыми яблочными нотками и лёгкой хмелевой горчинкой. Карбонизация средняя, мягкая, спадает долго. Пьётся легко.

Вкус неожиданно не совсем типичный (яблочная составляющая придаёт ему некую оригинальность) и довольно приятный. На твёрдую четвёрку по семибалльной шкале, принятой в моём заведении. Питьё в первую очередь освежающее, но можно и к столу со многими блюдами подать. Унисекс.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: 
AS Aldaris 
Страна: Латвия
Тип: светлый лагер
Состав: вода, ячменный солод, хмель
Плотность: не указано
Крепость: 4,5%

IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Комментариев нет:

Отправить комментарий