Koch Kallis

Изначально этот сорт молодой и всё ещё весьма активной таллинской крафтовой пивоварни назывался просто Meeõlu («Медовое пиво»). Однако с недавних пор обрёл собственное имя Kallis («Дорогая», если ориентироваться на рисунок этикетки, а так у эстонских прилагательных нет родов).

Напиток тёмно-янтарного цвета, мутный. Пенится слабо, однако «очаговую» пенную плёнку держит долго. Аромат солодовый, с цветочными и слабыми медовыми нотками.

Вкус солодовый, с медовыми и цветочными нотками и лёгкой кислинкой. Тело средней плотности. Послевкусие ещё более выраженное медовое, с дрожжевыми нотками и мягкими нотками алкоголя. Карбонизация низкая, спадает медленно. 

Весьма приятное питьё с удачно сбалансированным вкусом. Мёд доминирует во вкусе, но всё равно до слащавости здесь не доходит, зато горечь спирта хорошо уравновешена. Ставлю твёрдую пятёрку по семибалльной шкале. В принципе этим можно даже освежиться, но правильнее будет подать к столу. Или просто неспешно посмаковать. Гендерно вполне демократично. 

Тактико-технические характеристики:

Производитель: Koch OÜ

Страна: Эстония

Тип: ароматизированный светлый эль со вкусом меда
Состав: вода, ячменный и пшеничный солод, мед, лактоза, 

хмель, дрожжи 
Плотность: не указано

Крепость: 6,3%
 IBU: не указано

Убойная сила: 1234567