Švyturys Session IPA


В последние годы ведущая литовская пивоваренная компания выпускает много «кратковременных» сортов, которые живут на рынке год-другой, а то и меньше, после чего навсегда исчезают. Самое обидное в этом то, что некоторые из них очень даже хороши, поэтому бывает совершенно непонятно, «что же пошло не так». Станет ли эта новинка таким типичным случаем?

Напиток жёлтого цвета, мутный. Пенится слабо, однако «очаговую» пенную плёнку держит долго. Аромат цитрусовый, с нотами лимона и грейпфрута. 

Вкус солодовый, с тонами сладких цитрусовых и фруктовыми нотками. Тело средней плотности. Послевкусие долгое, цитрусовое, с алкогольными нотками, которые переплетаются с мягкой горечью грейпфрута и хмеля немного ниже средней. Карбонизация средняя, ненавязчивая, спадает долго. Пьётся легко.

Что ж, будет жаль, если и этот продукт быстро уйдёт с рынка. Потому что вновь получилось нечто интересное и не совсем стандартное. Причём это настоящий Session IPA, без дураков. Разве что хмелевую горечь немного поубавили, чтобы не отпугнуть потенциальных покупателей, привыкших к рядовым массовым лагерам с их сглаженным вкусом. Заслуживает 4+ из семи возможных баллов. Отлично освежит и взбодрит и к столу со многими блюдами будет вполне уместен. Унисекс.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: UAB Švyturys-Utenos alus
Страна: Литва
Тип: нефильтрованный индийский светлый эль (Session IPA)
Состав: вода, ячменный солод, овсяные хлопья, 
дрожжи, ароматизированный хмель
Плотность: не указано
Крепость: 5,0%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Комментариев нет:

Отправить комментарий