Lāčplēšis Staburags Kriek


Всевозможные бирмиксы с вишнёвым вкусом довольно популярны у народа. Поэтому неудивительно, что многие пивоварни выпускают такие продукты. С одним из таких, от крупного латвийского объединения, которое принадлежит датскому гиганту Royal Unibrew, мы сейчас познакомимся.

Напиток рубинового цвета, абсолютно прозрачный. Пенится несильно, но «очаговую» пенную плёнку держит довольно долго. Аромат сочный вишнёвый, с сахарными нотками.

Вкус довольно мягкий вишнёвый, с нотками солода и карамели, немного маслянистый. Тело средней плотности. Послевкусие относительно долгое, вишнёвое, сиропное на грани слащавости, лишь на заднем плане угадывается какой-то намёк на едва уловимую хмелевую горчинку, которая смахивает на привкус вишнёвых косточек. Карбонизация сравнительно низкая, спадает медленно.

Слащаво, но вот не пересекает грань приторности. В результате вышло довольно симпатичное вишнёвое питьё, на 4+ по семибалльной шкале моего заведения. Думается, немалую роль в этом успехе сыграло то, что пиво тут в составе доминирует (обычно в бирмиксах и радлерах его около половины). Неплохо освежит, особенно любителей сладенького, но и к столу с некоторыми блюдами можно подать. Унисекс, дамам наверняка даже больше приглянется.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AB Kalnapilio-Tauro grupe
Страна: Латвия, Литва
Тип: бирмикс на основе светлого лагера и вишневого сока
Состав: пиво (80%), глюкозно-фруктозно-сахарный сироп,
ароматизаторы, лимонная кислота, натуральные красители,
сорбат калия
Плотность: не указано
Крепость: 5,0%
IBU: 13
Убойная сила: 1234567

Комментариев нет:

Отправить комментарий