Недавно мы начали знакомство с продукцией этого эстонского микропредприятия с далеко не самого обычного сорта – кёльша. А вот теперь настала очередь банального светлого лагера.
Напиток янтарного цвета, мутный. Пенится довольно сильно, пенная шапка мыльной консистенции спадает долго. Аромат насыщенный солодовый, с фруктовыми и дрожжевыми нотами и нотками пряных трав.
Вкус такой же солодовый, мягкий и довольно насыщенный, с фруктовыми нотами и слабыми нотками хмеля. Тело средней плотности. Послевкусие долгое, с дрожжевым привкусом и немного пряной хмелевой горечью немного ниже средней, которая сливается с нотками алкоголя. Карбонизация относительно высокая, но мягкая, спадает медленно. Пьётся легко.
Вполне пристойный лагер с определённым уклоном в премиум. Но для классического премиума сладковат, конечно, хотя сладость тут в значительной степени уравновешена горечью хмеля и спирта. Заслуживает 5- по семибалльной шкале, принятой в моём заведении. И освежит неплохо, и к столу, само собой, можно со многими блюдами подать. Гендерно демократичен.
Вполне пристойный лагер с определённым уклоном в премиум. Но для классического премиума сладковат, конечно, хотя сладость тут в значительной степени уравновешена горечью хмеля и спирта. Заслуживает 5- по семибалльной шкале, принятой в моём заведении. И освежит неплохо, и к столу, само собой, можно со многими блюдами подать. Гендерно демократичен.
Тактико-технические характеристики:
Производитель: Voldi Pruulikoda OÜ
Страна: Эстония
Тип: нефильтрованный светлый лагер
Состав: не указано
Плотность: не указано
Состав: не указано
Плотность: не указано
Крепость: 4,9%
IBU: 21
Убойная сила: 1234567
IBU: 21
Убойная сила: 1234567
Комментариев нет:
Отправить комментарий