Hopus

В маленькой Бельгии огромное количество пивоварен, многие из которых известны далеко за пределами родной страны. Посему неудивительно, что их продукция часто пополняет коллекцию «Паба». Вот и сегодня знакомимся ещё с одним продуктом одного из именитых тамошних предприятий.   

Напиток янтарного цвета, мутноватый. Пенится довольно сильно, пенная шапка кремовой консистенции спадает долго. Аромат солодовый, с нотами тропических фруктов и банана, нотками сладких цитрусовых, алкоголя и пряных трав.

Вкус мягкий, солодовый, с нотами тропических фруктов, нотками сладких цитрусовых и пряных трав. Тело средней плотности. Послевкусие долгое, фруктовое, чуть слащавое, с нотками дрожжей и ванили, с мягкой и немного пряной хмелевой горечью средней силы, которая переплетается со столь же мягкими алкогольными нотами, дополнительно смягчая их. Карбонизация довольно высокая, чуть пикантная, спадает медленно.

Довольно типичный продукт для этой пивоварни. Качество высокое, но до отличного, как обычно, немного не дотягивает. В данном случае фруктовая сладость малость чрезмерна, выбивается из общей вкусовой гаммы. А в остальном всё на уровне, так что твёрдой пятёрки по семибалльной шкале вполне заслуживает. Питьё ни в коем разе не освежающее, а вот для доброго застолья будет в самый раз. Гендерно сравнительно демократично.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: Brasserie Lefebvre s.a.

Страна: Бельгия
Тип: нефильтрованный бельгийский крепкий эль
Состав: вода, ячменный солод, хмель, сахар, дрожжи
Плотность: не указано
Крепость: 8,3%
IBU: не указано

Убойная сила: 1234567