A. Le Coq Vaarikakali


Тартуские пивовары всё активнее выпускают на рынок сорта ароматизированного кваса. После вполне годного вишнёвого нынешней весной выпустили со вкусом малины.

Напиток тёмно-каштанового цвета. Пенится слабо, пена почти сразу сходит в ноль. Аромат хлебный, с нотками поджаристой хлебной корочки и сильными малиновыми тонами.

Вкус мякиша ржаного хлеба, с вишнёвым привкусом и карамельными и очень слабыми бумажными нотками. Тело водянистое. Послевкусие относительно короткое, малиновое, с кисломолочными нотками. Карбонизация ниже средней, очень мягкая, спадает довольно быстро. Пьётся очень легко. 

Одобряю, однозначно. Малина хорошо сочетается с квасом и придаёт ему дополнительную освежающую составляющую. Заслуживает 4+ из семи возможных баллов. Гендерно абсолютно демократичен. 

Тактико-технические характеристики:
Производитель: AB Volfas Engelman
Страна: Эстония, Литва
Тип: квас с малиновым вкусом
Состав: вода, фруктозно-глюкозный сироп, 
концентрат малинового сока (4%), сахар, концентрат из ржи, 
ячменя и пшеницы, углекислый газ, 
лимонная кислота, вишнёвый ароматизатор, бензоат натрия
Крепость: не указано
Убойная сила: 
1234567

Комментариев нет:

Отправить комментарий