Tanheiser Sweetbeer Dark


Продолжаем знакомство с безалкогольными солодовыми напитками хорошо известного на родине и даже кое-где за её пределами латвийского производителя.

Напиток тёмно-коричневого, практически чёрного цвета. Пенится слабо, какое-то время удерживает лишь тонкое пенное колечко вдоль стенки бокала. Аромат поджаристой корочки ржаного хлеба.

Вкус слабо выраженный солодовый, с карамельным привкусом и хлебными нотками. Тело водянистое. Послевкусие короткое, солодовое, с нотами поджаристой корочки ржаного хлеба и лёгкой молочной кислинкой. Карбонизация низкая, однако держится долго. Пьётся легко.

Аромат очень похож, но вот на вкус этот продукт разительно отличается от ранее пробованного Tanheiser Sweetbeer Original. Никакой сиропной слащавости, намного лучше выдержан вкусовой баланс. Тут и солода в составе больше. Да, больше похоже на квас, чем на пиво, но это уже нюансы. Пьётся всё равно сравнительно неплохо, так что даю 3+ по семибалльной шкале моего заведения. Гендерно демократично.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: SIA Ilgezeem
Страна: Латвия
Тип: безалкогольный солодовый напиток
Состав: вода, сахар, ячменный (6,6%) и ржаной (2,2%) солод, 

СО₂, молочная, лимонная и аскорбиновая кислота
Плотность: не указано
Крепость: 0,0%

IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Комментариев нет:

Отправить комментарий