Это хорошо известное на родине латвийское предприятие славится своим квасом. А ещё там производится немало солодовых напитков, как алкогольных, которые в «Пабе» уже широко представлены), так и безалкогольных. Начнём знакомство с последними с самого простого сорта.
Напиток каштанового цвета, с лёгким рубиновым отливом, прозрачный. Пенится слабо, какое-то время удерживает лишь тонкое пенное колечко вдоль стенки бокала. Аромат поджаристой корочки ржаного хлеба.
Вкус слабо выраженный солодовый, с карамельным привкусом и хлебными нотками. Тело водянистое. Послевкусие короткое, слащаво-карамельное, с нотками мёда и ржаного хлеба. Карбонизация низкая, однако держится долго. Пьётся легко.
Делается это на основе солода, но без ферментации. Очень похоже на индустриальный квас. Всё бы ничего, но для меня слишком уж слащаво. Так что 2+ сему питью, не больше. Достойной замену пиву не назовёшь. Пожалуй, «девчачье» питьё.
Делается это на основе солода, но без ферментации. Очень похоже на индустриальный квас. Всё бы ничего, но для меня слишком уж слащаво. Так что 2+ сему питью, не больше. Достойной замену пиву не назовёшь. Пожалуй, «девчачье» питьё.
Тактико-технические характеристики:
Производитель: SIA Ilgezeem
Страна: Латвия
Тип: безалкогольный солодовый напиток
Состав: вода, сахар, ячменный солод (5,4%), СО₂,
Производитель: SIA Ilgezeem
Страна: Латвия
Тип: безалкогольный солодовый напиток
Состав: вода, сахар, ячменный солод (5,4%), СО₂,
лимонная кислота, аскорбиновая кислота
Плотность: не указано
Крепость: 0,0%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567
Плотность: не указано
Крепость: 0,0%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567
Комментариев нет:
Отправить комментарий