Kolk Nümf

В коллекции «Паба» уже имеется один пшеничный эль от этой юной эстонской крафтовой пивоварни. Встречайте другой.

Напиток жёлтого цвета, мутный. Пенится совсем слабо, какое-то время удерживает лишь тонкое пенное колечко вдоль стенки бокала. Аромат клубнично-лаймовый, с нотами апельсиновой жевательной резинки, банана и дрожжей.

Вкус слабо выраженный солодовый, с нотами лайма и клубники, нотками банана и лимона. Тело водянистое. Послевкусие короткое, лаймовое, с усиливающимся привкусом лимонной цедры и нотками кориандра и дрожжей. Карбонизация низкая, чуть пикантная, спадает довольно быстро. Пьётся легко.

Специфичненько, как говорится, на любителя. Я не очень люблю привкус лайма в пиве, а уж клубника воспринимается и вовсе экзотично. Да и ничего бы эта клубника, будь лайм помягче, не вязал бы язык лимонной кислятиной. Поэтому даю 4- из семи возможных баллов. А так это питьё неплохо освежит и взбодрит, да и к столу c различными блюдами можно подать. Унисекс.

Тактико-технические характеристики:

Производитель: Aablu OÜ

Страна: Эстония

Тип: нефильтрованный пшеничный эль (витбир)
со вкусом клубники и лайма
Состав: не указано
Плотность: не указано

Крепость: 4,8%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567