Начинаем знакомство с очередным эстонским крафтовым брендом, как это часто бывает, не имеющим своих производственных мощностей. Что не помешало выпустить вот этот коричневый эль.
Напиток тёмно-коричневого, практически чёрного цвета. Пенится обильно, пенная шапка кремовой консистенции спадает долго. Аромат слегка обжаренного солода, с карамельными нотами.
Вкус всё того же слегка обжаренного солода, довольно мягкий, с карамельными нотами и сливочными нотками. Тело средней плотности. Послевкусие продолжительное, с нотками кофе и горчинкой чёрного шоколада, которая переплетается с нотками алкоголя. Карбонизация средняя, очень мягкая, спадает медленно. Пьётся довольно легко.
Весьма приятное питьё с удачно сбалансированным вкусом, где сладость перевешивает лёгкую горечь, но лишь немного. Заслуживает твёрдой пятёрки по семибалльной шкале. На роль освежающего не очень гоже, а вот к столу или для неспешного смакования – в самый раз. Гендерно демократично.
Весьма приятное питьё с удачно сбалансированным вкусом, где сладость перевешивает лёгкую горечь, но лишь немного. Заслуживает твёрдой пятёрки по семибалльной шкале. На роль освежающего не очень гоже, а вот к столу или для неспешного смакования – в самый раз. Гендерно демократично.
Тактико-технические характеристики:
Производитель: Juhus OÜ
Страна: Эстония
Тип: коричневый эль
Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи
Плотность: не указано
Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи
Плотность: не указано
Крепость: 5,5%
IBU: не указано
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567
Комментариев нет:
Отправить комментарий