Последний результат моего пребывания на Latviabeerfest 2018. Закономерно самый крепкий. И, возможно, самый лучший. India Pale Ale всё же. Почему представляю только сейчас? Сорт сезонный, зимний.
Напиток оранжевого цвета, прозрачный. Пенится средне, пена кремовой консистенции спадает медленно. Аромат фруктов, с нотами сладких цитрусовых и нотками душистого хмеля.
Вкус насыщенный фруктовый, с привкусом сладких цитрусовых и нотками хмеля. Тело средней плотности. Послевкусие долгое, фруктовое, с мощной, но весьма мягкой хмелевой горечью.
Приличной питьё, однозначно. Довольно типичный, но отлично исполненный IPA, который пьётся с большим удовольствием. Заслуживает 6- из семи возможных в моём заведении баллов. На роль освежающего не очень-то гож (не зря зимний), а вот к столу со многими блюдами очень даже хорош. Можно и просто так неспешно смаковать тёмным зимним вечером этот отменный «долгоиграющий» вкус. Гендерно довольно демократичен.
Тактико-технические характеристики:
Производитель: Malduguns
Страна: Латвия
Тип: нефильтрованный индийский светлый эль (IPA)
Состав: не указано
Плотность: не указано
Состав: не указано
Плотность: не указано
Крепость: 8,9%
IBU: 63
IBU: 63
Убойная сила: 1234567
Комментариев нет:
Отправить комментарий