Оболонь Нефильтроване


Этот сорт украинского пивоваренного гиганта появился на рынке весной 2017 года, но лишь несколько месяцев назад был замечен мной в эстонской торговле.

Напиток жёлтого цвета, мутный. Пенится несильно, однако тонкую пенную плёнку сохраняет довольно долго. Аромат слабый солодовый, с нотами зерна и хмеля.

Вкус солодовый, с фруктовыми нотами и бумажными нотками хмеля. Тело водянистое. Послевкусие относительно долгое, солодово-фруктовое, с нотками зерна и дрожжей, с хмелевой горечью немного ниже средней, в которую вплетаются мягкие нотки алкоголя. Карбонизация средняя, ненавязчивая, спадает довольно долго. Пьётся легко.

На удивление неплохо, особенно после никакого аромата. Симпатичная, хорошо сбалансированная вкусовая гамма, в которой очень аккуратно упрятан привкус спирта. Никак не подумаешь, что здесь 6%. Пришлось выбирать между 4 и 5 по семибалльной шкале моего заведения. Остановился всё же на 4+, с большим плюсом. Питьё универсальное: и освежит хорошо, и к столу с разными блюдами можно подать. Гендерно тоже вполне демократично.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: ПАТ "Оболонь"
Страна: Украина
Тип: нефильтрованный светлый лагер (келлер)
Состав: вода, ячменный солод, хмель
Плотность: 14,0%
Крепость: 6,0%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Комментариев нет:

Отправить комментарий