Õllevõlur Tallinn City


Это первый лагер в ассортименте эстонской крафтовой пивоварни Õllevõlur, который мне довелось отведать.

Напиток тёмно-янтарного цвета, мутноватый. Пенится средне, пенная шапка кремовой консистенции спадает долго. Аромат солодовый, с карамельными и хлебными нотами и нотками пряных трав.

Вкус солодовый, мягкий  довольно насыщенный, с карамельными нотами и слабыми хмелевыми нотками. Тело средней плотности. Послевкусие довольно долгое, с хлебным привкусом, нотками дрожжей и немного пряной хмелевой горечью средней силы. Карбонизация относительно высокая, но ненавязчивая, спадает медленно. Пьётся легко.

Симпатичное питьё, смахивающее на домашний эль. Заслуживает 4+ по семибалльной шкале моего заведения. Довольно универсально: и освежит хорошо, и за столом будет вполне к месту. Гендерно довольно демократично.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: Pruulikoda Õllevõlur
Страна: Эстония
Тип: нефильтрованный премиум-лагер
Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи
Плотность: не указано
Крепость: 5,2%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Комментариев нет:

Отправить комментарий