Nurme Pinefruit IPA (разливное)


Как ни странно, эта молодая латвийская крафтовая пивоварня носит название, которым названы многие населенные пункты в соседней Эстонии. Но этот сорт не похож ни на что, пробованное мною в Эстонии.

Напиток жёлтого цвета, чуть мутноватый. Пенится несильно, но «очаговую» пенную плёнку держит долго. Аромат сладких цитрусовых и тропический фруктов, с едва уловимыми нотками хвои. 

Вкус тропический фруктов (выделяется манго), с привкусом сладких цитрусовых и персиков, нотками хвои. Тело средней плотности. Послевкусие долгое, фруктово-цитрусовое, с мятно-хвойными нотками и хмелево-грейпфрутовой горечью средней силы. Карбонизация низкая, спадает относительно быстро. Пьётся довольно легко.

Отменное, довольно оригинальное питьё. Очень интересная вкусовая гамма, в которую хорошо вплелись нотки хвои. Заслуживает твёрдой шестёрки по семибалльной шкале. Абсолютно универсально: и освежит отлично, и к столу с самыми разными блюдами будет очень даже к месту. Гендерно демократично. 

Тактико-технические характеристики:
Производитель: Nurme alus
Страна: Латвия
Тип: нефильтрованный индийский светлый эль 
с добавлением грейпфрута и хвои 
Состав: не указано
Плотность: не указано
Крепость: 6,2%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Комментариев нет:

Отправить комментарий