Сегодня в «Пабе» будет представлен несколько неожиданный продукт – один из двух крафтовых сортов, которые варит эстонская пивоварня бренда Tanker для местного филиала датского конгломерата Royal Unibrew.
Напиток светло-коричневого цвета, мутноватый. Пенится довольно сильно, пена сходит медленно, долго удерживая толстую шапку. Аромат солодовый, с фруктовыми нотами, карамельными, цитрусовыми и хмелевыми нотками.
Вкус солодовый, с фруктовыми и карамельными нотами, нотками хмеля и цитрусовых. Тело водянистое. Послевкусие непродолжительное, карамельно-фруктовое, с довольно сильной хмелевой горечью, в которые вплетаются нотки алкоголя. Карбонизация средняя, весьма мягкая, спадает медленно. Пьётся сравнительно легко.
Вкус солодовый, с фруктовыми и карамельными нотами, нотками хмеля и цитрусовых. Тело водянистое. Послевкусие непродолжительное, карамельно-фруктовое, с довольно сильной хмелевой горечью, в которые вплетаются нотки алкоголя. Карбонизация средняя, весьма мягкая, спадает медленно. Пьётся сравнительно легко.
Напоминает старый Tanker Sound Check (... - 2015), «родной» сорт пивоварни. Вкус разве что более цитрусовый и чуть пожиже, а градус – повыше. Неплохо освежит и к столу, пожалуй, пойдёт не хуже. Ставлю 5- по семибалльной шкале. Питьё гендерно довольно демократичное.
Тактико-технические характеристики:
Производитель: 59N Brewing OÜ
Страна: Эстония
Тип: нефильтрованный американский светлый эль (APA)
Состав: вода, солод, хмель (Citra, Mosaic, Simcoe), дрожжи
Состав: вода, солод, хмель (Citra, Mosaic, Simcoe), дрожжи
Плотность: не указано
Крепость: 5,5%
IBU: 40
Убойная сила: 1234567
Комментариев нет:
Отправить комментарий