Kona Big Wave Golden Ale

Второй  в моём заведении гость с далёких экзотических Гавайских островов. Первый очень понравился, посему от этого тоже ожидаю ярких впечатлений.

Напиток янтарного цвета, самую малость мутноватый. Пенится несильно, однако пенную плёнку кремовой консистенции держит долго. Аромат насыщенный, фруктовый, с цитрусовыми (доминирует мандарин) и лёгкими хмелевыми нотками. 

Вкус слабо выраженный солодовый, немного маслянистый, с фруктовыми нотами и нотками сладких цитрусовых. Тело средней плотности. Послевкусие относительно долгое, карамельно-фруктовое, малость вяжущее, с хмелево-грейпфрутовой горчинкой. Карбонизация средняя, мягкая, спадает медленно. Пьётся легко.

Довольно типичный лёгкий золотистый эль, но в качественном исполнении. Хорошее освежающее питьё, аккурат для тропиков, в поясе которых и расположены замечательные Гавайи. Впрочем, к столу тоже можно подать, думаю, с острыми и пряными блюдами проявит себя особенно хорошо. Заслуживает твёрдой пятёрки по семибалльной шкале. Гендерно абсолютно демократично.

Тактико-технические характеристики:

Производитель: Kona Brewing Co.

Страна: США

Тип: нефильтрованный золотистый эль
Состав: не указано
Плотность: не указано

Крепость: 4,4%
IBU: 21

Убойная сила: 1234567