Продукция этой чешской пивоварни уже представлена в «Пабе», но пивом, производимым по заказам занятного псевдочешского бренда Čudovar. А теперь речь пойдёт о собственном сорте.
Напиток тёмно-коричневого, почти чёрного цвета. Пенится несильно, однако «очаговую» пенную плёнку держит долго. Аромат солодовый, с карамельными тонами и нотками поджаристой хлебной корочки.
Вкус солодовый, чуть бархатистый, с карамельными нотками и очень слабыми нотками поджаристой хлебной корочки. Тело плотности ниже средней. Послевкусие короткое, с едва уловимой кислинкой и нотками кофе и чёрного хлеба. Карбонизация средняя, мягкая, спадает медленно. Пьётся легко.
Приятное питьё. Хорошо освежит, но и к столу вполне можно подать с самыми разными закусками. Вкус удачно сбалансирован, получилось нечто среднее между дункелем и шварцбиром. Абсолютный унисекс. 5- ему по моей семибалльной шкале.
Тактико-технические характеристики:
Производитель: Pivovar Nymburk spol. s.r.o.
Страна: Чехия
Тип: темный лагер (дункель)
Состав: вода, ячменный солод, сахар, модифицированный хмель
Плотность: не указано
Состав: вода, ячменный солод, сахар, модифицированный хмель
Плотность: не указано
Крепость: 4,3%
IBU: не указано
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567
Комментариев нет:
Отправить комментарий