Jõulusokk

Как и прочие сезонные рождественские сорта в Эстонии, этот продаётся в конце осени и зимой. Впервые появился в продаже года 3 назад.

Напиток тёмно-шоколадного цвета, прозрачный. Пенится слабо, пена мгновенно сходит без следа, но пиво после этого долго не выдыхается. Аромат обжаренного солодовый, с дымными и едва уловимыми карамельными нотками.

Вкус обжаренного солода, с привкусом кофе и слабыми карамельными нотками, чуть бархатистый. Тело средней плотности. Послевкусие короткое, малость карамельное, с кофейной горчинкой в самом конце. Карбонизация невысокая, мягкая, спадает медленно. Пьётся легко.

Весьма неплохое пиво, на 4+ по моей семибалльной шкале, хотя и довольно типичное для тёмных сортов Viru Õlu. Если сравнивать с другим рождественским сортом этой компании Puls Jõululegend, ощущается меньше сладости, вкус немного суше. Напиток универсален: и освежит хорошо, и к столу подойдет с классическими рождественскими блюдами. Унисекс. 

Тактико-технические характеристики:

Производитель: AS Viru Õlu

Страна: Эстония

Тип: дунклер бок
Состав: не указано
Плотность: не указано

Крепость: 6,0%
IBU: не указано

Убойная сила: 1234567