Negra Modelo

Я уже представлял в «Пабе» светлый сорт этой мексиканской пивоварни. Сегодня настала очередь тёмного. 

Напиток каштанового цвета, прозрачный. Пенится очень слабо, однако пенную плёнку, оседающую по стенке бокала, сохраняет на удивление долго. Аромат очень слабый, солодовый, с карамельными нотками.

Вкус немного водянистый, солодовый с карамельными нотками. Тело низкой плотности. В послевкусии пробивается какая-то неопределенная кислинка и очень лёгкая горечь, напоминающая чем-то кофейную. Карбонизация средняя и довольно мягкая. Пьётся легко.

Своеобразно, но не очень интересно, на мой взгляд. Впрочем, тянет на 4+ из семи возможных баллов. Вкусу чуток не хватает насыщенности. Как освежающий напиток это пиво вполне гоже; к столу, наверное, идёт похуже. Дамы тоже могут проявить к нему интерес.

Тактико-технические характеристики:
Производитель: Grupo Modelo
Страна: Мексика
Тип: янтарный лагер (венский)
Состав: не указано
Плотность: не указано
Крепость: 5,4%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567