Saku Rock Hopper

Пивовары ведущей в Эстонии компании Saku свои популярные сорта со временем превращают в «подбренды», под которыми постепенно формируется целая серия продуктов. Так произошло и с легендарным Saku Rock, который есть уже в двух постоянных вариантах (помимо временных), а с недавних пор появился третий. Его вывели на рынок к тридцатилетию рождения самого Saku Rock. Наверное, сильно постарались, чтобы забабахать что-нибудь зачётное.

Напиток золотистого цвета, абсолютно прозрачный. Пенится обильно, пенная шапка кремовой консистенции оседает долго. Аромат солодовый, с фруктовыми и едва уловимыми травяными нотками.

Вкус солодовый, с фруктовыми, цитрусовыми и травяными нотками, немного маслянистый и слегка водянистый. Тело средней плотности. Послевкусие долгое, солодовое, с цитрусовыми нотками и малость жестковатой хмелевой горечью средней силы. Карбонизация средняя, ненавязчивая, спадает долго. Пьётся сравнительно легко.

Аромат немного заинтриговал, вкус оказался менее интересным. Напоминает Saku Rock, но всё же отличается от него не только большей охмелённостью. Мне не очень нравится его водянистость: из-за слабой насыщенности во вкусе хмель слишком выделяется, нарушается баланс. Да, это своеобразно, но не впечатляет. Сдаётся мне, с более насыщенной солодовой составляющей получилось бы интереснее. Но всё равно пьётся неплохо, оцениваю на твёрдую четвёрку по семибалльной шкале. Создан в первую очередь как освежающее питьё, но и к столу со многими блюдами можно подать. Более мужской.   

Тактико-технические характеристики:

Производитель: Saku Õlletehase AS

Страна: Эстония

Тип: светлый лагер
Состав: не указано
Плотность: не указано

Крепость: 5,3%
IBU: не указано

Убойная сила: 1234567