Schneider LaBrassBanda Love Beer


В Баварии, пожалуй, наивысшая в мире концентрация пивоварен, которые производят отменное пшеничное пиво. Перепробовать всё жизни не хватит. Но мы, ценители пива, люди упорные. Если понадобится, потратим две жизни. Потому что продукты вроде того, что сейчас будет рассмотрен, определённо того стоят. 

Напиток тёмно-жёлтого, практически жёлтого цвета, мутный. Пенится несильно, однако «очаговую» пенную плёнку держит долго. Аромат сложный, включает в себя нотки белого хлеба, банана, дрожжей, цитрусовых и пряных трав.

Вкус слегка солодовый, чуть мучнистый, с нотами банана, нотками цитрусовых, белого хлеба, хмеля и пряных трав. Тело средней плотности. Послевкусие относительно долгое, хлебное, с нотками дрожжей, гвоздики, лимона и мягкой хмелевой горчинкой. Карбонизация средняя, мягкая, спадает довольно быстро. Пьётся легко.

Весьма приятный, отменно сбалансированный вкус. Не скажу, что он мне сильно западает в память, но что-то специфичное для хефевайцена в нём всё же имеется, какая-то своя неуловимая изюминка. Заслуживает пятёрки с плюсом по семибалльной шкале. И освежит отлично, и к столу с самыми разными блюдами можно подать (хотя лучше всего подойдут, конечно, классические баварские закуски: свиные колбаски, рёбрышки, тушёная капуста и всё такое). Гендерно демократичное питьё. 

Тактико-технические характеристики:
Производитель: Schneider Weisse G.Schneider & Sohn GmbH
Страна: Германия
Тип: нефильтрованное пшеничное пиво (хефевайцен)
Состав: вода, пшеничный и ячменный солод, хмель, дрожжи
Плотность: не указано
Крепость: 4,9%
IBU: не указано
Убойная сила: 1234567

Комментариев нет:

Отправить комментарий